Tezgahlar Balıkla Buluştu

Geçen 15 Nisan'da başlayan av yasağının gece yarısı sona ermesiyle denize açılan balıkçılar, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte başladıkları sezonun ilk avından ağları dolu olarak döndü. Tutulan balıklar sabah saatlerinden itibaren Kırklareli'ndeki tezgahlarda yerini aldı. Kırklareli'nde 28 yıldır balıkçılık yapan Eşref Arslanoğlu, bu yıl balık sezonunun bereketli geçeceğine inandıklarını söyledi.

Sezonun ilk günlerinde sardalya tüketilmesi gerektiğini belirten Arslanoğlu, "Herkes önce tezgahta hamsi ve istavrit soruyor. Bu yanlıştır. Sardalya balığının içerisinde kalsiyum ve omega yağı içermektedir. Herkese bol miktarda sardalya balığı tavsiye ediyorum" dedi.

Kırklareli'de İğneada açıklarında yakalanan balıklardan sardalya 7 TL, istavrit 7 TL, İğneada palamudu 10 TL, Somon 10 TL, Deniz Cipurası 5-7 TL ve levrek de 7 TL'den satışa sunuldu. Vatandaşlar balıklara büyük ilgi gösterdi.

AÜÜ - Kırklareli