Sadeliğin Lüks Tanımı

51 odası ve suitleri, atıştırmalık barı, en üst katta bulunan ve sadece müşterilere özel olan Tentempié, ve Ronan&Erwan Bouroullec tarafından tasarlanmış, şef Albertt Raurich tarafından işletilen Dos Palillos restorantını gururla sunar..

Casa Camper, sadece Avrupa'nın en yaratıcı iki şehrinde bulunan eşsiz bir oteldir. 2005 yılında ilk olarak Barselona'nın El Raval bölgesinde açılan Casa Camper Otel, Camper değerlerinin otel işletmeciliğine uygulanmasının başlangıcı oldu. Bu farklı, yenilikçi ve çok yönlü otel konsepti, müşterilere sağlıklı alışkanlıklar kazandırmaya yardım eden, sadeliğin lüks tanımıyla ve sürdürülebilirlik kriterinin uyumuyla tasarlandı.

Casa Camper Berlin daha sonradan şekillenmeye başladı ve bu projeyi hayata geçirmek 4 yıllık bir çalışma sonucu oldu. Zincirdeki 2. Otel, Berlin'in kalbi Mitte'te, Hackescher Markt'ın birkaç metre yakınında ve Museumsinsel'in birkaç dakika yürüme mesafesinde bulunuyor (çeşitli barların, restorantların, sanat galerilerinin komşusu).

Bu otelin tasarımı Fernando Amat (Vinçon)'a mimarisi ise Jordi Tió'ya aittir. 8 katlı otel, her biri kendine has ve çok yönlü dizaynıyla 51 oda ve suite sahiptir. Planlaması bilindik otel odalarına benzemiyor: yatak her zaman odanın en iç bölümünde bulunur, ve hem duş hem de lavabo doğal bir ışıkla aydınlatılarak Berlin'in gökyüzü veya cadde manzaraları sunar.

Bina gün boyunca biraz metalik ve monoton gözükse de, gece olup ışıklar açıldığında bir otel sahnesine dönüşüyor. Giriş katında bulunan resepsiyon masası ve Dos Palillos restoranı, hem misafirlere hem de halka açıktır. Odalar, her bir banyo perdesinde yazan numaralar sayesinde otelin dışından belirlenebiliyor. Otelin çatısında ise şehrin panaromik görüntüsünü sunan Tentempié bulunuyor.

Tentempié, sadece otel misafirlerine özel bir servistir ve diğer otellerde bulunan minibar önerilerini sunar. Müşterilerin günün her saatinde ister masalarında ister gelip kendi odalarına götürebildikleri ücretsiz içecek, meyve, sandviç, salata gibi yiyecek-içecekleri bulabildiği servisimiz.

Casa Camper'da müşterilere misafir gibi davranılır. Herşey onların kendilerini evlerinde hissetmeleri için tasarlanmıştır. İç dizayn her zaman davetkar, işaretler her zaman açık ve anlaşılırdır: örneğin, asansörün yanındaki bir işarette "Merdivenleri kullanmak daha sağlıklıdır" yazıyor.

Fernando Amat ve Jordi Tió tarafından dizayn edilmiş projede sağlık önerileri bulunuyor ve küçük detaylarla dolu: her odada duvar boyunca yayılmış bir şekilde çamaşır mandalları bulunuyor, böylece istediğiniz her yere herşeyi asabiliyorsunuz, Bauhaus-era ışıkları, orjinal Eames sandelyeleri ve giriş malzemeleri, resepsiyon masasındaki eşyalar, şehrin kişiselleştirilmiş bir haritası, Camper Casa Otel'in ayırt edici özelliklerinden sadece birkaçı..

"Kendi şehriniz, içinde yaşarken en az analiz ettğiniz yerlerden biridir; sadece başka bir şehre gittiğinizde birçok şeyi ilk bakışta fark edersiniz. Berlin'de bizim bakış açımızdan çok 'Berlin'li' gözüken bir bina yaratmak istedik. Heralde bu kadar karanlık oluşunun sebebi de bu. Bize Berlin'i hatırlatan renkler ve Bauhaus lamba açma-kapama düğmesi gibi farklı elementler kullandık. Binanın en çok sevdiğimiz resmi, tüm perdelerin kapalı olduğu hali. Tıpkı bir makine gibi gözüküyor; binanın ön cephesinde bulunan küçük kırmızı logo haricinde herşey gri. Yapı monoton çünkü İspanya'da çok az kullandığımız ama Almanya tarihinde bolca yer alan çinkodan yapılmış.

Barselona'da olduğu gibi tipik otel düzeninden uzaklaşmak istedik. Misafirlerimizi ışığın en az olduğu odanın en içteki bölümünde uyutma ve en aydınlık bölgeyi banyo pencerelerinde tutma fikrimizi burda da sürdürdük. Bu otelin eşsiz özelliklerinden birisi de tüm banyoların caddeye doğru ve şehir manzaralı olması. Yarı saydam yapıdaki camdan duvar, 1.5 metre boyundadır ve misafirlere duş alırken Berlin gökyüzünü seyretme fırsatı sunar. Tabii ki daha fazla gizlilik isteyen müşterilerimiz için kullanabilecekleri bir perde de bulunmaktadır.
Jordi Tió, mimari dizaynında binanın otel olarak hemen anlaşılabilmesini sağladı. Her bir pencere dünyaya açılan bir görüntü gibi, ve gece olup da ışık açıldığında ortaya çıkan görüntü inanılmaz göz alıcı. Caddeden bakıldığında banyo perdesine basılmış olan büyük oda numarası dışarıdan kolayca gözüküyor. Bu sayede de dışarıdan geçenler bu yapının otel olduğunu kolayca anlayabiliyorlar.

En üst kata yerleştirdiğimiz ve birçok manzaraya sahip olan Tentempié, sadece misafierlerimiz içindir. Casa Camper müşterileri burada istedikleri saatte birşeyler yeme içme fırsatı bulurlar. 18 yaşından büyük müşteriler için ise oda anahtarlarıyla girebildikleri, içinde alkol çeşitleri bulunan küçük bir alan bulunur.

Dos Palillos restorant Casa Camper Berlin otelinin en alt katında bulunur. Bu bölüm Fransız tasarımcılar Ronan ve Erwan Bouroullec tarafından yaratılmıştır ve mutfak çalışanları Ebulli restorantın 11 yıllık baş şefi olan Albert Raurich tarafından idare edilmektedir. Asya'ya özgü lezzetli yemekleri ve Berlin yemeklerini sunar. / PHOTOS BY TAHON

Barselona Casa Camper'daki Dos Palillos'ta olduğu gibi şefler ve müşteriler arasındaki ilişki oldukça nettir. Müşteriler yemek pişirilirken izleyebilirler ve ahçılar kendi kreasyonlarını servis ederler. Sanki mutfağın içinde yemek yiyormuşsunuz gibi bir gastronomic deneyimdir. İngiltere'nin bir kentinde büyükannelerinin büyük mutfağında büyüyen Bouroullec kardeşler için bu alışıldık bir histir.

Kardeşlerin restoran için yaptığı tasarım, onların işlerini yansıtan doğal bir havaya, sadeliğe ve şıklığa sahiptir. Caddeden bakıldığında tiyatral bir havası vardır. Yemek yiyenler, üstü paslanmaz çelikle zıtlık yaratan uzun ikili ahşap barlarda otururlar. Bitirici dokunuş bir dizi masa tarafından sağlanmıştır. Tüm mobilyalar beyazdır ve onlar da Ronan ve Erwan Bouroullec tarafından dizayn edilmiştir.
Termal kumaştan yapılmış olan altın renkli perde burada ortaya çıkan tek detaydır. Ancak asıl dikkat çeken şey, 3 Michelin yıldızlı bir restoran olan Vendome'un alt şefi olan Bernhard Munding'i Berlin'e baş şef olarak işe alan Albert Raurich tarafından hazırlanan Asya tapas menüsü.

Fernando Amat ve Jordi Tió aynı zamanda Barselona Casa Camper Otel'in içinde bulunan Dos Palillos restorantını da dizayn ettiler. Fernando Amat ismi ünlü Vinçon mağazasıyla bağlantılıdır ve iyi tasarımla eş anlamlıdır. 1981 yılında Barselona'daki ilk Camper mağazasını da o dizayn etmişti. Jordi Tió çoğunlukla mimarlık ve iç mimarlık projelerinde Fernando ile iş birliği yapan bir mimardır.

Ronan ve Erwan Bouroullec (Quimper, sırasıyla 1971 ve 1976) kardeşler uluslararası platformda en prestijli ve göze çarpan Fransız tasarımcılar. 1999'dan beri beraber çalışıyorlar ve hedefleri sadeliği yenilikçi fikirlerle ifade etmek. Onların tutarlı bir şekilde sade olan stillerini Paris ve Kopenhag Camper mağazalarında da görebiliyoruz.

Albert Raurich (Barselona, 1970) yıllarca dünyanın en iyileri arasında gösterilen ve Ferran Adria tarafından işletilen el Bulli'nin baş şefiydi. 2008 yılında Barselona'da başlayan Dos Palillos'un yeni aşamasının yönetiminde, Raurich Asya mutfağının tapas formatında (küçük porsiyonlar) servis edilmesi konusunda uzmanlaştı.

Camper 100 yılı aşkın süreli geleneksel ve ayakkabı sektöründeki deneyime sahip Mayorkalı aile şirketidir, tüm dünyada ayakkabılarıyla ve farklı bakış açısıyla tanınır. Camper'da lüksün sadelikte, dikkatte, sağlıklı yaşamda bulunduğuna inanırız. Kısacası daha insancıl, daha saygılı bir yaşam için sadeliği kucaklıyoruz.