Öztan, Başbakan Erdoğan ile Rusya'ya Gidiyor

Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın 15-17 Mart 2011 tarihleri arasında yapacağı Rusya gezisine katılacak olan Sahan Grup Yönetim Kurulu Başkanı Tahir Tekin Öztan, Rusya'nın kendileri için önemli bir pazar olacağını söyledi.

Türkiye ile Rusya Federasyonu arasında 12 Mayıs 2010 tarihinde kurulan ve ilk toplantısı yapılan Üst Düzey İşbirliği Konseyi'nin ikinci toplantısına katılmak üzere 15-17 Mart 2011 tarihlerinde Rusya Federasyonu'nu ziyaret edecek olan Başbakan Erdoğan'ın kafilesinde Öztan'da yer alacak.

İstanbul ve Gaziantep'te 10 restaurantı bulunan, dondurulmuş Türk yemeklerini İran ve KKTC'ye ihraç eden Sahan, Ortadoğu, Asya ve Türk Cumhuriyetlerinden sonra rotayı Kuzey'e çevirerek Rusya'ya da yeni restoranlar açmayı planlıyor.

Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın Ocak ayında Kuveyt ve Katar, şubat ayında Kırgızistan gezilerine katılan Öztan bu kez de Başbakanla birlikte Rusya'ya giderek Türk ve Gaziantep mutfağını tanıtacak.

Türkiye'nin tanıtımının mutfağından geçtiğini dile getiren Öztan, dünyanın her tarafındaki çocukların hamburger deyince Amerikan şirketleri McDonald's ve Burger King'i ile Pepsi Cola'yı bildiğine dikkati çekti.

Bugün dünyanın silahlanma ve yiyecek içecek sektörüne para harcadığını, Türk mutfağının dünyanın en zengin mutfakları arasında yer aldığını anlatan Öztan, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Ama bu mutfak için hiçbir şey yapmıyoruz. O kadar sağlıksız beslenmeyle bütün dünya hamburgerden söz ederken, biz o kadar sağlıklı tarhana çorbamızı kendimiz bile bilmiyoruz. Lahmacun deyince suratımızı buruşturuyoruz. Mutfak kültürümüzü baş tacı edip dünyaya tanıtmamız lazım."

Başbakan Recep Tayyip Erdoğan ile birçok ülkeye gittiğini belirten Öztan,

"Başbakanın yurtdışı gezilerine restorancılardan giden kimse yoktu. Hep savunduğum bir şey var; Türkiye'nin tanıtımı Türk mutfağından geçer. Ben Türk mutfağını ve dondurulmuş yemeklerimizi tanıtmak için gittim. Dondurulmuş Türk yemekleri ihracatı yeni bir döviz girdisi olacak. Rusya bizim için önemli bir pazardır. Ruslar yemek yemeyi seven bir millet. Türk yemeklerini ve özellikle Gaziantep mutfağını çok seviyorlar. Burada şube açmak ve özellikle donmuş ürünlerimizi ihraç etmek istiyoruz. Başbakanımız Recep Tayyip Erdoğan'a biz sanayici ve iş adamlarına açtığı yeni ufuklar ve sağladığı imkanlardan dolayı teşekkür ediyorum" diye konuştu.

- GAZİANTEP