Mutfağın Sultanları Belgesel Galası, 25 Aralık Cumartesi, Saat 19.30

İstanbul 2010 Avrupa Kültür Başkenti Ajansı etkinliklerini kapsamında, Anadolu Halk Mutfağı Derneği tarafından, Food in Life Gastronomi yayınları moderatörlüğünde düzenlenen 'osmanlı saray yemekleri ve mutfak kültürü yarışması' 6 kasım 2010 tarihinde ülkemizin gastronomi uzmanları, turizmciler, sektör temsilcileri ve halkın katılımıyla gerçekleşti.

Batu Akyol yönetmenliğinde çekilen Osmanlı Saray Yemekleri ve Mutfak Kültürü Yarışması'nı içeren 'Mutfağın Sultanları' belgeseli; Osmanlı Saray Yemekleri'ni günümüzün pişirme teknikleriyle hünerli bir şekilde birleştiren Türkiye'nin en yetenekli aşçılarını, yarışma günü yaşadıkları heyecanı, değerli jüri üyelerinin değerlendirmelerini ve geleneksel Osmanlı mutfağına eklenen yepyeni lezzetleri beyaz perdede bir araya getiriyor.

25 Aralık Cumartesi akşamı saat 20.00'da Conrad İstanbul'da Osmanlı Saray Yemekleri ve Mutfak Kültürü Yarışmasında birinci olan Hilton İstanbul, The Marmara ve Conrad İstanbul otellerinin birinci olan şeflerinin hazırlayacağı ödüllü menüler eşliğinde gerçekleştirilecek 'Mutfağın Sultanları' belgesel galası ve kitap lansmanında sizi de aramızda görmekten büyük mutluluk duyacağız.