Madalyalı Türk Aşçılar Yurda Döndü

MADALYALI TÜRK AŞÇILAR YURDA DÖNDÜ * Lüksemburg'da 20-24 Kasım tarihleri arasında düzenlenen "Dünya Aşçılar Olimpiyatları"nda 19 madalya kazanan Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) Milli Takımı yurda döndü. Türk aşçılarının olimpiyatlarda 2 altın, 7 gümüş ve 10 bronz olmak üzere toplamda 19 madalya kazandıklarını ifade eden Türk Aşçılar Federasyonu (TAFED)Başkanı, "Lüksemburg'da Türk aşçısının ne kadar yetenekli, ne kadar becerikli olduğunu, yemeği nasıl gönülden yaptığını tüm dünyaya gösterdik." dedi.

Zeki Açıkgöz, yarışmalarda "Görsel sanatlar, balık, et, büfe tasarımı, heykeltıraşlık, sebze meyve olmacılığı (carving)" gibi çok sayıda kategori bulunduğunu dile getirerek, mutfakta yapılan ne varsa olimpiyatlarda da o kadar kategorinin bulunduğunu söyledi.

Yarışmada sebze meyve oymacılığı dalında altın madalya kazanan Kudret Dırbalı, 19 yıldır bu mesleği yaptığını, Antalya'da da beş yıldızlı bir otelin aşçıbaşı olarak çalıştığını belirtti. Yarışmaya "cennet bahçesi" adlı bir figürle katıldığını belirten Dırbalı, Türk aşçısını en iyi şekilde temsil etmeye çalıştığını söyledi. Görüntü dökümü:

- ----------

- Zafer Açıkgöz ve Kudret Dırbalı ile ropörtaj

- Aşçıların madalyalarıyla poz vermeleri

- Aşçılardan görüntü ve detaylar Haber / Kamera: Murat ÇAKIR İstanbul DHA