Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Kadın Haberleri

Oktay Usta'dan yaz akşamlarını tadlandıracak harika bir salata tarifi: Közlenmiş patlıcan salatası...

Malzemeler:

5 patlıcan
4 kırmızı biber
1 tutam maydanoz
2 diş sarımsak
1 limon
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı

Hazırlanışı:

Patlıcanları ve biberleri közleyip doğrayın. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine ince doğranmış maydonoz, sarımsak, karabiber, limon suyu ve zeytinyağı ekleyip servis yapın.

Afiyet olsun...
Kaynak: Womenist.net / Kadın

Yemek Tarifi, Kadın, Haberler