Kesilince Kararmayan Elma Geliştirdiler

Avustralyalı bilim adamları, kesilince kararmayan elma geliştirdiler. Yeni tür elmanın iç dokusu, kesilip hava ile temas ettikten sonra, birkaç saat beyaz kalıyor.

Yeni tür elmanın genleriyle oynanarak değil, doğal yollardan "Lady Williams" ve "Golden Delicious" elma türlerinin sentezinden üretildiği bildirildi. Batı Avustralya Tarım Bakanı Kim Chance, elmanın bu benzersiz avantajının tüm dünyada popüler olmasını sağlayacağına inandığını belirtti. Kim Chance, "Kararmayan elma, genleriyle oynanmadan gerçekleştiği için tüm dünyada kabul edilebilir bir tür olacak" dedi.