Kayseri: Mc. Donalds Kayseri İşletmecisi, Altın Kemer Ödülü Aldı

Mc. Donalds'ın Kayseri İşletmecisi Mikayil Önal, dünya genelinde faaliyet gösteren 20 bin Mc Donald's işletmecisi arasından seçilen en başarılı 33 işletmeciden biri oldu.

Mc. Donald's'ın 4 yılda bir düzenlediği Uluslararası Meclis Toplantısı'nda (Convention) 120 ülkede faaliyet gösteren işletmeciler arasında en başarılı olanlar Altın Kemer Ödülü ile ödüllendiriliyor. 18 Mayıs 2006 tarihinde Amerika'nın Orlando şehrinde düzenlenen Convention'da dünya çapındaki 20 bin işletmeci arasından Golden Arch Award (Altın Kemer) ödülünü alan 33 işletmeciden biri olan Mc. Donald's Kayseri İşletmecisi 1966 Kayseri İncesu doğumlu Önal Gıda Turizm İşletmeciliği Ltd. Şti. sahibi Mikayil Önal, Mc. Donald's'ın Türkiye'deki 20 yıllık tarihinde ödül alan ilk Türk işletmeci olmanın haklı gururunu yaşadığını söyledi.

Önal, "Mc. Donald's'ın Türkiye'deki 20 yıllık tarihinde ilk kez bir Türk işletmeci yılın en iyi işletmecisi ödülüne layık görüldü. Bu başarıda başta eşim Gülay Önal'ın ve ekibimin büyük katkısı oldu. Çünkü insanlar hedeflerine tek başlarına asla ulaşamaz. İnsanlar genellikle takımıyla, müdürleriyle, operasyon müdürleriyle liderliğe ulaşabilir. Bu liderlik hiçbir kimseye mahsus değildir. Ben liderim demen için iyi bir takımın olması gerekir. Liderlikteki felsefemiz lider olarak kalmaktır" dedi.

Kayseri'de 1997 yılından beri hizmet verdiklerini ve müşterilerini kendi misafirleri olarak gördüklerini ifade eden Önal, müşterilerinin şikayetleriyle bizzat kendilerinin ilgilendiğini kaydetti. Önal, "Müşterilerimizden yansıyan bazı küçük şikayetler olduğunda ben veya restoran müdürü eşim Gülay bizzat ilgilenerek müşterimizi kesinlikle ikna yoluna gidiyoruz. Gülay hanım da benim gibi işine aşık birisi haftanın her günü sabahtan akşama kadar restoranda müşterilerle ilgilenir, en ufak bir aksaklığa asla izin vermez. Müşteri felsefesini ben kafamdan kaldırdım. Artık müşteri demiyorum bizi ziyarete gelen müşterilerimiz artık bundan sonra benim misafirlerimdir. Biz artık kafa yapımızı değiştirdik. Müşterilerimizi misafir olarak kabul ediyoruz. Bizim misafirlerimize daha iyi ve kaliteli hizmet verebilmemiz için canla başla çalışmamız gerekiyor. Biz devamlı misafirlerimize muhtacız. Misafirlerimiz asla bize muhtaç değildir. Misafirlerimizden aldığımız şikayetler bizi dünya liderliğine taşımıştır" şeklinde konuştu.