Kapasitemiz Doldu, 15 Yılda Yaptığımız Yatırımı 5 Yılda Yeniden Yapacağız

Dondurma sektörünün önde gelen firmalarından Algida’nın Genel Müdürü Ahmet Coşar, Türkiye’ye son 15 yılda yaptıkları yatırımların aynısını, gelecek 5 yılda yapacaklarını söyledi.

Kapasiteyi doldurduklarını belirten Coşar, ikinci fabrika yatırımını 2008’de gündeme alacaklarını açıkladı. Coşar, Türkiye’nin dünyadaki Algida içinde şu anda ilk 5’te yer aldığına dikkat çekti.

DONDURMA sektörünün önde gelen firmalarından Algida’nın Genel Müdürü Ahmet Coşar, Türkiye’ye son 15 yılda yaptıkları yatırımların aynısını, gelecek 5 yılda yapacaklarını söyledi. Coşar, Çorlu’da 500 kişinin çalıştığı, şu an kapasitesini doldurmuş olan bir fabrikaları bulunduğunu, bunun 2008 sonuyla, 2010 arasında ikinci fabrikayı ayağa kaldırmaları anlamına geldiğini ve fabrikanın yerinin 2008’de belli olacağını bildirerek, şöyle dedi: "Son 15 yılda yaptığımız yatırımların hemen hemen aynısını, önümüzdeki 5 yılda yapacağız. Bu yatırıma, ister pazarlama ve marka güçlendirme olarak bakın, ister dolaplarımızın yaygınlığını korumak ve yenilemek olarak bakın, isterseniz ikinci fabrikayı kurmak..."

100 MİLYON LİTRE AŞILDI: Bu yıl 100 milyon litreyi aştıklarını ve bunun çok önemli bir performans olduğunu anlatan Çoşar "5 yıl sonra da ikinci 100 milyon litremizi aşmış olacağız. Dolayısıyla, bir 100 milyon litre için 17 yıldır yapılan yatırım, ikinci 100 milyon için de 5 yıl yani daha artırılmış ve süresi çabuklaştırılmış bir yatırım yaşayacağız" dedi.

BÜYÜYÜNCE KÁR AZALDI: Bundan 3 yıl önceki kárlılığı bu yıl sağlayamadıklarını da dile getiren Coşar, "Çok normal, ama büyüme olduğu için bu büyümeyi de kaçırmak istemiyoruz. Rekabet var. Ortalık boş değil. Rekabetimiz ulusal firmalardan ziyade yerli firmalarla. Yerli firmaların da maliyetleri ulusal firmalardan her zaman daha düşüktür" diye konuştu.

BAKKALI AYAKTA TUTUYOR: Dondurmanın bazı farklı sektörlerden firmalarla beraber, Türkiye ekonomisini canlı tutan, bakkalın ayakta kalmasını sağlayan bir yapısı olduğu görüşünü de aktaran Coşar, "Bugün bakkal, hipermarkete karşı hangi ürünlerde ayakta kalabiliyor? Bakkalın ayakta kalmasını sağlayan bir sektörü de ayakta tutan, sokak arasındaki o bakkal dünyasını ayakta tutan önemli kategorilerden bir tanesi" dedi.

UNILEVER’DE YARIŞIYORUZ: Coşar, Algida Türkiye’nin, 1990 yılında kurulduğunu ve o zaman ölçülebildiği kadarıyla 20 milyon litrelik bir dondurma piyasası bulunduğunu belirterek, bugün pazarın 160 milyon litreye ulaştığını ve Algida’nın bu büyümede önü çektiğini belirtti. Coşar, Türkiye’nin dünyadaki Algida içinde şu anda ilk 5’te yer aldığını anlatarak, "Bu bizim için çok önemli, Unilever içindeki bir yarış. Hem Türkiye’de pazar payı için yarışıyoruz hem de bunun için. Çünkü bunun sayesinde biz Unilever dünyanın yatırımlarını Türkiye’ye çekiyoruz" dedi.

Dondurmada rakip artıyor Algida liderliği bırakmıyor

DONDURMA sektörünün Türkiye’de 2007 yılını yüzde 30’luk büyümeyle kapatmasının beklendiğini kaydeden Ahmet Coşar, "Biz de 2007 yılını pazar payı kaybetmeden, hatta pazar payını hafif artırarak kapadık. Geçen yıl yüzde 71’di. Bu yıl da 71.9 civarında bir yüzdeyle kapatacağız ki, aslında son 4-5 yıldır ilk defa pazar payımızı tekrar kazanmaya başladık. Hep kaybediyorduk yavaş yavaş. Normal, çünkü çok büyük bir pazar payına sahip olan firma. Rakip geldikçe kaybediyoruz" diye konuştu. Coşar, pazarın çok büyüdüğünü, Algida’nın da bu süreçte pazar payı kaybederek büyüdüğünü belirterek, "Pastayı büyüten bir davranış içindeyiz. Rekabet çok iyi. Ama bu rekabet, içinde olduğunuz kategorinin pastasını büyütüyorsa, ülkeye değer katıyorsa, tüketiciye yeni ürünler sunuyorsa iyi" dedi.

Kış tüketimi artsın diye evlere yöneldik

TÜRKİYE’de henüz 12 ay dondurma tüketimi olmadığını ve kış tüketimi için ilk aşamada ev içi tüketimi biraz ateşlediklerini kaydeden Ahmet Coşar, "Daha orada gidilecek yol var. Ev içi tüketim belki kışın, daha ev dışı tüketim belki yazın olmak üzere 12 aya yayılabilecek bir kategori" dedi. Bazı satış noktalarını kışın özellikle açık bıraktıklarını belirten Çoşar, "Dondurma satışı yaz kadar çok değil, ama yazmış gibi maliyet yapmaya devam ediyoruz. Hep bunlar yatırım büyümesi için. Keşke rakiplerimiz de bunu yapsa da, bu maliyetleri sadece biz çekmesek" diye konuştu.

Dondurma ihracatı için altyapı gerek

TÜRKİYE’nin sütünü ve sütle yapılan ürünleri dışarı ihraç edemeyen bir ülke olduğunu belirten Ahmet Coşar şunları söyledi: "Bu konuda Türkiye’nin önünün açılması halinde çevre ülkelere çok daha rahat dondurma satabilecek bir altyapı yatırımı yapılabilir. Dondurma çok keşfedilmiş bir kategori değil. Bu nedenle bu alanda çevre ülkelere de sunulması açısından bir şeyler yapılabilir. Her ülke kendi sütünü ve hayvancılığını korumak istediğinden sınır geçişi zorlaştırılıyor. Ancak dondurma bunun dışında tutulabilir."

Çikolatada yüksek miktar hedeflemiyoruz

MAGNUM çikolata ile çikolataya giriş yaptıklarını dile getiren Ahmet Coşar, büyük bir miktar satma hedeflerinin bulunmadığını belirtti. Çikolatanın bir kış ürünü olduğuna dikkat çeken Coşar, Türkiye’de çikolata üretmeye karar vermeleri durumunda yeni yatırım yapmaları gerektiğini kaydetti.