Kandıra'da Manda Sayısı 6 Binden 601'e Düştü

Hindinin yanı sıra manda sütünden yapılan yoğurduyla da ünlü Kocaeli'nin Kandıra İlçesi'nde, geçen yıllarda 6 bin kadar olan manda sayısının son yapılan tesbitlerde 601'e kadar düşmesi üzerine alarm verildi. Manda yetiştiriciliğinin yeniden özendirilmesi amacıyla ilçe merkezi ile köylerde seminerler düzenlenmeye başlandı.

Orjinal adı 'Amerikan Bronzu' olan ve genellikle yılbsaşı sofralarını süsleyen siyah Kandıra hindilerinin üretim merkezi konumundayken bugün hindi yetiştiriciliği de yok denecek kadar azalan Kandıra'da, geçmiş yıllarda manda yetiştiriciliği de oldukça ilgi görüyordu. Bölgede, manda sütünden yapılan ve bölgede çok ünlü olan Kandıra yoğurdu ile de ünlü olan Kandıra İlçesi'nde son yapılan sayımda, 5 yıl öncesine kadar 6 bin kadar olan manda sayısının 601'e kadar düştüğü anlaşıldı.

Bu tesbitlerin ardından köylerde bilimsel tarım ve hayvancılık yapılması için seminerler düzenlemeye başladı. Bu amaçla yapılan seminere Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni bölümü biyometri ve Genetik Anabilim Dalı Başkanı Prof.Dr. İhsan Soysal, Yrd.Dr. Eser Kemal Gürcan ve İstanbul Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği Başkanı Sezai Ural konuşmacı olarak katıldı.

Kandıra Kaymakamı Hamza Erkal manda yetiştiricilerinin sorunlarını dile getirirken, ilçedeki manda sayısı 6 binden 601'e kadar düştüğünü anlattı. Kandıra'ya özgü manda yoğurdunun ve yine manda sütünden elde edilen mozeralla peyniri, kaymak, sucuk gibi diğer ürünlerin geliştirilmesi gerektiğini, bunun için de manda yetiştiriciliğinin özendirilmesi gerektiğini anlattı. Manda yetiştiriciliğinin tekrar eski önemine kavuşması için değerlendirme ve çözüm önerileri sunulan seminere manda yetiştiricileri de ilgi gösterdi. - Kocaeli / Kandira