İzmir'e İki Yeni Mezbaha Daha

İzmir sınırları içindeki mezbahalarda kesim, muayene ve denetim hizmetlerini yapan İzmir Büyükşehir Belediyesi, Menemen Türkelli'de yeni bir mezbaha kurmak amacıyla harekete geçti. Kentin kuzeyinde yer alan Menemen, Foça, Aliağa bölgelerine hizmet vermesi planlanan 1.sınıf mezbaha için önümüzdeki günlerde ihaleye çıkılacağı bildirildi.

İzmir Büyükşehir Belediyesi yetkilileri, kentte halen 6 mezbahada kesimin yanısıra, Büyükşehir Belediyesi sınırları dışından gelen etlerin muayene ve kontrollerinin de yapıldığını belirttiler. Yetkililer, "Bayındır'da 2.sınıf, Selçuk'ta 3.sınıf, Aliağa'da 3.sınıf, Urla'da 3.sınıf, Halilbeyli'de 1.sınıf mezbahalarımızda yapılan kesim ve kontrollerle vatandaşlarımızın en sağlıklı et ürünlerini temin etmeleri için çalışıyoruz. Menemen Türkelli'de açmayı planladığımız 1.sınıf mezbahadan sonra Urla, Çeşme, Seferihisar, Güzelbahçe bölgelerine hitap edecek bir mezbahayı da Urla'ya kazandırmak için yer tespit çalışmalarımız devam ediyor. Bayındır ve Aliağa'daki mezbahalarımızda ise daha iyi hizmet verebilmek amacıyla tadilat çalışmalarına yakında başlayacağız " dediler.

HİJYENİK VE SAĞLIKLI KESİM

İzmir Büyükşehir Belediyesi kontrolündeki mezbahalara kasaplardan getirilen büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar, veteriner hekimler tarafından kesim öncesi sağlık muayenesinden geçirildikten sonra belge kontrolleri yapılıyor. Hijyenik ortamda yapılan kesim sonrasında etler damgalanıyor ve tüketilmek üzere frigofirik araçlarla sağlıklı ortamda taşınıyor.

2008 yılında Urla, Aliağa, Bayındır, Çırpı, Foça, Menemen, Seyrek, Selçuk ve Halilbeyli'deki mezbahalarda 24 bin 305 büyükbaş, 43 bin 322 küçükbaş olmak üzere toplam 67 bin 627 hayvanın kesim ve kontrolleri yapıldı.

2009 yılının ilk 6 ayında ise Urla, Aliağa, Bayındır, Menemen, Selçuk, Foça, Seyrek ve Halilbeyli mezbahalarında 10 bin 177 büyükbaş, 14 bin 575 küçükbaş olmak üzere toplam 24 bin 752 kesim ve kontrol gerçekleştirildi.(ANKA)

(NK/BÜN)