Gaziantep'te Minikler, Biyolojik Mücadele İçin Doğayla Buluştu

Sağlıklı ekmek tüketimi için buğdaya zarar veren süneye karşı biyolojik mücadele başlatan Gaziantep İl Tarım Müdürlüğü, ilköğretim 1. sınıf öğrencilerine buğday tarlasında ekmeğin serüvenini anlattı.

Nurdağı ilçesinde Gaziantep İl Tarım Müdürlüğü tarafından başlatılan süneye karşı biyolojik mücadele Hasan Aktıkçı ve Muammer Güler İlköğretim Okulu 1. sınıf öğrencilerine uygulamalı şekilde anlatıldı.

Çocuklara ekmeğin hangi gıda maddesinden yapıldığını aktaran İl Tarım Müdürü İbrahim Yılmaz, ekmeğin kolay elde edilmediğini söyleyerek, israf etmeden tüketilmesini istedi.

İlk kez buğday tarlası gören çocuklar da buğdaya zarar veren süneye karşı başlatılan biyolojik mücadeleye destek vererek, tarlaya zararsız böcek bıraktı. Buğday tarlasının ardından, süt tesisine götürülen çocuklara, ineklerden nasıl süt elde edildiği gösterildi.

Yılmaz, burada yaptığı açıklamada, buğdayın nasıl üretildiğini görmeyen insanın ekmeği nasıl üretildiğini bilmediğini belirterek, ekmeğin nasıl üretildiğini bilmeyen insanın da onun kıymetini bilmeyeceğini ifade etti.

Yılmaz, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Türkiye'de ve Gaziantep'te örnek bir uygulama yapılıyor. Buğdaya en büyük zarar veren süneye karşı biyolojik mücadele uyguluyoruz. Bugün itibariyle Gaziantep'te ve Nurdağı ile İslahiye ilçelerinde buğdayda süne zararlısına karşı biyolojik mücadeleyi başlatmış bulunuyoruz. Bu çerçevede 300 bin dekar sahada kimyasal ilaçlama yapmadan biyolojik mücadeleyle buğday üretmeyi planlıyoruz. Burada ürettiğimiz buğday kalıntı olmadığı ve aynı zamanda süne tahribatı olmadığı için özellikle un ve makarna sanayicileri tarafından emsallerine göre daha yüksek fiyatlarla değerlendiriliyor. "

Öğrencilere ekmeğin serüvenini anlattıklarını vurgulayan Yılmaz,

"İlköğretim öğrencilerine de burada buğday ve ekmeğin serüvenini anlattık. 1. sınıf öğrencilerinin buğdayın nasıl üretildiğini görsünler istedik. Buğdayın nasıl üretildiğini görmeyen insan ekmeğin nasıl üretildiğini bilmez. Ekmeğin nasıl üretildiğini bilmeyen insan da onun kıymetini bilmez. Böylece çocuklar buğdayın tarlada nasıl yetiştirildiğini gördüler. Onunla nasıl mücadele edildiğini gördüler" diye konuştu.

Önümüzdeki dönemde biyolojik mücadeleyi arttıracaklarını belirten Yılmaz, kimyasal kalıntı olmadan gıda maddelerinin, yaş meyve ve sebzelerin üretilmesinin son derece önemli olduğunu vurguladı.

Yılmaz, şunları anlattı:

"Gaziantep'te bizler bu kapsamda örnek bir mücadele başlattık. Bunun devamını diliyoruz. Bunlar İl Müdürlüğümüz ve Adana Zirai Mücadele Araştırma Enstitüsü'nün uzun uğraşları sonucunda üretilen paketlerdir. Ekmeğin buğdaydan yapıldığını ve israf etmeden tüketilmesini öğrettik. Burada bazı böceklerin buğdaya ve tohumlara zarar verdiğini, bazı böceklerin ise faydalı olduğunu uygulamalı gösterdik. Annemizden tost yapmasını isteyeceğiz. Sizlerden bayatlayan ve küflenen ekmeği çöpe atmamalarını istedik. "

Konuşmaların ardından çocuklar, hazırladıkları pankartlarla hatıra fotoğrafı çektirdi. Pankartlarda yer alan "Amcalar bizi koruyun, sağlıklı büyümek istiyorum, güvenilir gıda tüketmek istiyorum, ben gülersem siz de gülersiniz" yazılarI dikkat çekti.

- GAZİANTEP