Fransız Yemek Yazarları Gaziantep’te Gaziantep Mutfağı’nı İncelediler
Fransız Yemek Yazarları Türkiye'nin ilk mutfak müzesi olan Emine Göğüş Mutfak Müzesi'ni gezerek Gaziantep Mutfak Kültürü hakkında inceleme yaptılar.
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Dr.Asım Güzelbey'in daveti üzerine, Fransa'da Türk Yılı nedeniyle İKSV'nın bir organizasyonu için İstanbul'a gelen dünyaca ünlü yemek yazarları, Fransız Dünya 4. Someliesi gurme Anne Marie Crouzet, Fransa Japon Basın Elçisi ve gurme - yazar Missawa Kano, Fransa'da Türk Mutfağı üzerinde çalışan ve tanıtım programları yapan köşe yazarı Sibel Pinto ile Sabah Gazetesi yazarı Melis Çalapuklu ve Metro Grup adına araştırmalar yapan yemek yazarı Nilhan Aras, geçtiğimiz ay yemek kitabı Dünya Birincisi olarak ödül alan Mutfak Dostları Derneği ikinci Başkanı Sevim Gökyıldız'ın başkanlığında, Gaziantep Mutfağı ve Kültürü'nü tanımak üzere, Mutfak Dostları Derneği üyesi Murat Özgüler'in aracılığı ile Gaziantep'e geldiler. Büyükşehir Belediyesi Kültür Müdürü ve Dış İlişkiler, Kardeş Şehirler Şube Müdürü Sema Marangoz'un yürüttüğü organizasyonda Gaziantep'in yeniden ortaya çıkarılan tarihi, kültürel kimliğini tanıdılar.