Filizler Köftecisi’nden Yaza Damgasını Vuracak Bir Lezzet Dondurmalı İrmik Helvası

17 yıldır Türk mutfağının en lezzetli köftelerini yapan Filizler Köftecisi yazı özel lezzetlerle karşılıyor. Yazın vazgeçilmezi dondurma, tatlıların vazgeçilmezi irmikle buluşuyor. Zengin mutfağımızdan aldığı ilhamla seçkin lezzetlere imza atan mekanın lezzeti "Dondurmalı İrmik Helvası" yaz aylarının favori tatlısı olacak gibi görünüyor.

Filizler Köftecisi'nin alışkanlık yaratan lezzetlerinin perde arkasında uzun ve özenli bir süreç yatıyor. Filizler'in lezzeti şansa bırakmayan titizliği Dondurmalı İrmik Helvasında da kendini gösteriyor. Lezzette maksimuma ulaşmak adına irmik helvasında kullanılacak sütler her sabah Şile-Ağva'daki köylerden taze olarak alınıyor. Türk mutfağının en güzel tatlılarından biri olan İrmik Helvası Filizler'de, sabah sağılan taze sütlerle, tamamen saf sütten, hiç su katılmadan üretiliyor.

Taze mandıra sütünün lezzetine en kaliteli irmikler, özel çam fidanı fıstığı ve dondurma da eklenince, ortaya annelerimizin el lezzetini aratmayan özel lezzetler çıkıyor. Sağlıklı, lezzetli ve hafif bir tatlı olan Dondurmalı İrmik Helvası, bazen bir köfte ziyafetinin ardından, bazen de sıradan bir günü tatlandırmak isteyenlerin birinci tercihi oluyor.