Doğal Ürünlere İlgiyi Gördü Mağaza Açmaya Karar Verdi

Babasının adı olan Ahmet Fahri’yi marka yapıp ürettiği doğal ürünleri bugüne kadar yurtdışına satan Ernur Çamlıca, yurtiçinde ve yurtdışında mağazalaşmaya karar verdi.

Kendi olanaklarıyla Lüksemburg ve Litvanya’da iki mağaza açmaya hazırlanan Çamlıca, yurtiçinde 40 mağazalık bir zincir için de franchising yöntemini seçti.

ÜRÜN ÇEŞİDİ 11 OLDU: Ernur Çamlıca, 1978 yılında Aydın bölgesinde zeytin yetiştiricililiği ile kurdukları aile şirketinin yıllar içinde önce zeytinyağı, sonra zeytinyağı sabunu üretici haline geldiğini belirtirken, Ankara merkezli TBT İthalat ve İhracat Sanayi olarak gelişimlerini şöyle anlattı: "İlk yıllarımızda zeytinyağının yanı sıra sabun üretimine de başladık. 250 gram sabunlar yerine Türkiye’nin ilk 125 gramlık sabununu üreterek hijyenik ambalajda sattık. Zaman içinde yeni ürünlere yöneldik. Defne yaprak yağlı ve kekik yağlı sabun üretimine geçtik. 80’lerin ortalarında ihracatçılar aracılığıyla ürünlerimizi yurtdışına göndermeye başladık. Ardından yurdışında temsilciliklerimiz oldu. 2000’li yıllara girdiğimizde, personel sayımızı 60 kişiye çıkarttık. Ürün gamımızı sofralık tuz, geleneksel ev tipi domates salçası, reçel ve balla genişletip, onları da ihraç etmeye başladık. Şu anda 11 çeşit ürünümüz var, özel olarak geliştirdiğimiz aroma terapi yağları buna dahil değil."

SADECE İHRAÇ EDİLİYOR: Artık iki oğluyla birlikte çalışan ve son yıllarda tamamen ihracata odaklandıklarını belirten Çamlıca, yeni iş planlarını, şöyle aktardı: "Doğal ürünlerin yurtdışında büyük talep görmesi, bizi buraya yönlendirdi. 3 milyon dolar civarında ciromuz var. Bunun tamamını yurtdışından elde ediyoruz. Şu anda 8 ülkeye ihracatımız var. Bugünlerde, Afrika’ya Benin Cumhuriyeti’gibi değişik ülkelerden talep alıyoruz ama son yıllarda Türkiye’de de doğal ürünler konusunda bilinçlenme arttı. Ankara’da Çayyolu bölgesinde bir konsept mağaza açtık ama yurtiçinde ürünlerimizi ancak dost ve ahbaplarımız kullanabiliyor."

HEDEF YURTİÇİNDE 40 MAĞAZA: Bu yıl yurt çapında Ahmet Fahri adını taşıyan mağazalar açmaya karar verdiklerini söyleyen Çamlıca, bu konuda şu bilgileri verdi: "Lüksemburg ve Litvanya’da kendimiz iki tane Ahmet Fahri mağazası açıyoruz. Planımız bu sayısı değişik ülkelerle 2008 sonuna kadar 20’ye çıkarma. Yurtdışında kendimiz mağazalar açarken, yurtiçinde franchising yöntemi ile önümüzdeki yıl sonuna kadar 40 mağaza açmaya karar verdik. Çalışmalara başladık. Bu mağzalarda tamemen Ahmet Fahri markalı ürünler satılacak. Bu işi yapmak isteyen giricimciden istediğimiz en az 25, en çok da 100 metrekarelik bir mağazası olması. Sermaye olarak da metrekaresini 1500 YTL üzerinden hesaplıyoruz. Girişimci dükkanını tutup bize gösteriyor ve biz 20 gün sonra mağazayı dizayn edip, ürünleri yerleştirip, alışveriş torbasına kadar ona teslim ediyoruz. Bir anlamda anahtar teslim gibi bir şey."