Az Yağlı Süt ve Süt Ürünleri İnmeye Karşı Koruyor

Az yağlı süt ve süt ürünlerinin, inme geçirme ihtimalini azalttığı
ortaya çıktı.

Stroke dergisinin internet sitesinde yayımlanan araştırmaya göre, günde dört
porsiyon az yağlı süt ürünü tüketmek, inme riskini yüzde 12 azaltıyor.

Stockholm'deki Karolinska Enstitüsü bilim adamları, Dr. Susanna Larsson
başkanlığında yaptığı araştırmada, 45 ile 83 yaş arasında 75 bin sağlıklı İsveçli
kadın ve erkeğin beslenme alışkanlıklarını, yaşam tarzını ve sağlık verilerini
değerlendirdi.

Düzenli olarak az yağlı süt ürünü tüketenlerin iskemik inme geçirme
ihtimalinin ise yüzde 13 azaldığı görüldü.

Bilim adamları, bu ürünlerin inme riskini azaltmasının, sağlıklı beslenmenin
tansiyon üzerindeki olumlu etkisiyle bağlantılı olduğunu tahmin ediyor. İsveç'te
genelde az yağlı süt ürünlerine eklenen D vitamininin de rolü bulunabileceği
belirtiliyor. - ANKARA