Aileden Gelen Beslenme Alışkanlıkları Hastalıklara Davetiye Çıkarıyor"

BEKİR BEKTAŞ - Akdeniz Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Mustafa Erbaş, aileden gelen beslenme alışkanlıklarının hastalıklara davetiye çıkardığını belirterek, "Eğer anne ve babanız gibi yaşıyor, onlar gibi yemek hazırlıyor ve onlar gibi besleniyorsanız, anne ve babanızın yakalandığı hipertansiyon, tip 2 diyabet ve kanser gibi bazı hastalıklara yakalanma riskiniz de artmaktadır" dedi.Mustafa Erbaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, gıdaların seçilme, hazırlanma ve beslenme alışkanlıklarının insan sağlığı üzerinde önemli etkileri olduğunu belirtti. Bazı kanser türlerinin, tansiyon hastalıklarının ve tip 2 diyabetin beslenmeyle ilişkili olduğunu kaydeden Erbaş, özellikle aileden gelen alışkanlıkların bu tür hastalıkların ortaya çıkmasında önemli bir etken olduğunu vurguladı. Erbaş, "Eğer anne ve babanız gibi yaşıyor, onlar gibi yemek hazırlıyor ve onlar gibi besleniyorsanız, anne ve babanızın yakalandığı hipertansiyon, tip 2 diyabet ve kanser gibi bazı hastalıklara yakalanma riskiniz de artmaktadır. Aileden gelen yanlış beslenme alışkanlıkları hastalıklara davetiye çıkarıyor" dedi.