Mersin: Tarsus'ta Süt Üreticilerine Eğitim

Mersin'in Tarsus İlçesi'nde Süt Ürünleri Tarımsal Üreticileri Birliği, birlik üyesi üreticilere yönelik eğitim semineri düzenledi.

Tarsus'a bağlı Sağlıklı Köyü'nde düzenlenen seminere, Birlik 2. Başkanı Cumali Şimşek, Birlik Genel Sekreteri Yılmaz Aydoğan, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğretim üyeleri Prof. Dr. Kemal Öztürk, Doç. Dr. Nazan Darcan ve Doç. Dr. Serap Göncü Karagök konuşmacı olarak katıldı. Tarsus Süt Ürünleri Tarımsal Üreticileri Birliği 2. Başkanı Cumali Şimşek, kısa bir süre önce kurulmalarına rağmen çok yol aldıklarını söyledi.

Birlik Genel Sekreteri Yılmaz Aydoğan ise, "Eğer sütümüzün para etmesini istiyorsak, kalitesini artırmak zorundayız. Bu da eğitim, ama sürekli eğitimle mümkündür. Bazıları bizim hayallerimizden bile rahatsız olabilir. Ama altını çizerek belirteyim, biz kimseye karşı değiliz. Süt sanayicisi de, yem sanayicisi de biz olmazsak aç kalır. Fakat onlar da olmazsa bizim de ürünümüz ortada kalır" dedi.

Doç. Dr. Nazan Tarcan da, ithal hayvanların ülkemizde yaşadıkları uyum sorunlarından bahsetti. Son günlerde dünya basınını oldukça meşgul eden küresel ısınma konusuna da değinen Tarcan, ileriki yıllarda hayvancılık sektörünün bu konudan olumsuz etkileneceğini dile getirdi.

Doç. Dr. Serap Göncü Karagök ise, Avrupa Birliği standartlarında süt üretilmesi gerektiğinin altını çizdi. Ülkemizin AB'ye girmesi durumunda, hayvan besiciliği olayının köylerin içerisinde dahi sona ereceğini kaydeden Karagök, bu konuda bir an önce planlı çalışmaların yapılması gerektiğini vurguladı.

Prof. Dr. Kemal Öztürk de, barınak şartlarının iyileştirilmesi konusuna değinerek, hayvan refahının, süt verimini doğrudan doğruya etkilediğinin altını çizdi.

Haberler