İstanbul'da Geleneksel Çikolata Festivali

Bind Çikolata ve Çırağan Kempinski'nin ortak sunumuyla düzenlenen Geleneksel Çikolata Festivali 7 Aralık ile 7 Ocak taripleri arasında çikolata tutkunlarına merhaba diyecek. Çikolata festivalinde 1000'in üzerinde dekoratif çeşit olacağı belirtildi. Çikolatandan yapılan dekoratifler içinde 24 ayar altından yapılan yenilebilir çikolatalar şimdiden ön plana çıkmaya başladı.

Festival için Türkiye'ye gelen Belçika Fruibel çikolatalarının ünlü şefi Plihippe Depape, çikolata tutkunlarına yapacağı özel şovlarla nefis lezzetler oluşturup, damak zevkinin yanı sıra göze hitap edecek. 20 seneden beri bu işi yaptığını dile getiren Depape, çok fazla ülke gezdiğini ve çok fazla çikolata yapımlarının şekillerini öğrendiğini söyledi.

Haberler