Haberler

Foça'nın Aşuresi Yeryüzü Pazarı'nda Kaynadı

Güncelleme:

İzmir'in Foça İlçesi'nde Uluslararası Slow Food Hareketi'nce Dünyanın 28.nci Yeryüzü pazarı seçilen yerel pazar'da Muharrem (Aşure) Ayı dolayısıyla aşure kaynatıldı.

Bölgesel ürünler kullanılarak yapılan aşure Yeryüzü Pazarı'nın kurucusu Foça Zetindalı Birliği üyeleri ve pazar müşterilerine ikram edildi.

Her Pazar günü kurulan ve çeşitli etkinliklerle renklenen pazarda bu hafta geleneksel aşure yapım etkinliği düzenlendi. Pazar tezgahlarının yanına ocak ve aşure kazanı yerleştirildi. Foça köylerinden olan üyeler aşureyi izleyenlere anlatarak, zaman zamanda kazan başına geçirip karıştırtarak pişirdi.

Tadında, kıvamında, lezzeti yerinde aşure, nar taneleriyle süslenerek yaklaşık 300 kişilik konukla paylaşıldı.

Kaynak: Bültenler / Güncel

Foça Güncel Haberler

İspanya'nın ardından İrlanda ve Norveç de Filistin devletini resmen tanıdı

İspanya'nın ardından İrlanda ve Norveç de Filistin devletini resmen tanıdı

Bakanlık, Deniz Akkaya'nın kızını koruma altına aldı

Bakanlık, Deniz Akkaya'nın kızını koruma altına aldı

15 yaşındaki kızıyla ilişkiye girmek istediğini söyleyen adamı tek yumrukla öldürdü

15 yaşındaki kızıyla ilişkiye girmek istediğini söyleyen adamı tek yumrukla öldürdü

Ankara kulislerini sarsan iddia: En düşük emekli maaşı 12 bin 500 liraya çıkarılacak

Ankara kulislerini sarsan iddia: En düşük emekli maaşı 12 bin 500 liraya çıkarılacak

500
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Haberler.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
title