'Hobi' Diye Başladılar, Kobi Oldular

Burcu TANER/İZMİR, (DHA)

TEKSTİL sektöründe 25 yılı aşkın süredir faaliyet gösteren Işın- Muammer Yılmaz çifti, Urla'da hobi olarak başladıkları organik tarım üretimini, 'Urladan Organik' adlı firmayla KOBİ'ye dönüştürdü. Çiftin hedefi ihracat.

Aynı zamanda Ege Bölgesi Sanayi Odası (EBSO) Meclis Üyesi, Ege İş Kadınları Derneği Yönetim Kurulu Başkanı ve Ege Hazırgiyim ve Konfeksiyon İhracatçılar Birliği Yönetim Kurulu Üyesi olan Işın Yılmaz, eşi Muammer Yılmaz ile birlikte hobi olarak başladığı organik tarımı KOBİ'ye dönüştürdü. 27 yıldır tekstil sektöründe faaliyet gösteren Yılmaz çifti, bir ay önce kurdukları 'Urladan Organik Tarım, Hayvancılık ve Turizm San. Tic. Ltd. Şti.' için 2 yıl hazırlık yaptı. Yaklaşık 1 yıl da deneme üretimi gerçekleştirenYılmaz çifti, hedeflerinin ihracat olduğunu söyledi.

Organik üretimin parasal boyutundan çok sosyal boyutuna dikkat çeken Işın Yılmaz, "Biz yola para kazanma hedefiyle değil, dünyaya ve doğaya dost üretim yapılabileceğini, doğanın kirlenmemesi için bu tür alternatiflerin olabileceğini göstermek için girdik. İnsanlara katkısız ve sağlıklı yiyecekler sunarak da fayda sağlayabiliyoruz. Bu da çok büyük bir haz kaynağı" diye konuştu.

İHRACAT DÜŞÜNCESİ KAÇINILMAZ

Urladan Organik adlı KOBİ niteliğindeki şirketleri için 2 yıl bu alanda uzmanlaşmış ziraat mühendisi ile hazırlık çalışması, 1 yıl boyunca da üretim denemesi yaptıklarını aktaran Işın Yılmaz şunları söyledi:

"Organik ürünler yetiştirmek eşimin hobisiydi. Birlikte hobiyi KOBİ'ye dönüştürdük. Tekstil sektöründe ihracatçı olduğumuz için, bu konuda da ihracat düşüncesi kaçınılmaz. Ancak organik ürün ihracatını tek başına yapabilmek için ya açık araziyi genişletmek, ya da sera üretimine geri dönmek gerekiyor. Bu yüzden ileride bizim gibi firmalarla ortak ihracat yapabiliriz."

HAYVANCILIK DA PLANLIYORLAR

Urla Kuşçular Çobanpınarı mevkisinde bulunan arazilerinin, Türkiye Organik Tarım Yönetmeliği ve Avrupa Birliği Organik Tarım Yönetmeliği'ne göre sertifikalandırıldığını belirten Işın Yılmaz, 'yaz' ve 'kış sebzeleri' olarak ayrılan ürünlerinin ise Karşıyaka Bostanlı'da cuma ve Bornova'da cumartesi günleri kurulan organik pazarlarda satıldığını dile getirdi. Yılmaz ayrıca, yakında etkin hale gelecek web sitesi üzerinden de satış yapacaklarını, zamanla hayvancılık konusunda da çalışmalar yapmayı düşündüklerini ifade etti.

TÜRKİYE FIRSATLARI KULLANMALI

Dünyada organik ürünlerle ilgili gelişmeleri ve fuarları yakından izlediklerini de anlatan Yılmaz, şöyle konuştu:

"Sektör Hollandalı firmaların elinde. İngiltere, İskandinav ülkeleri ve İtalya da var. Türkiye taşıdığı potansiyelle bu konuda daha ileri seviyelere gelebilir. Organik tarımın maliyeti yüksek olduğu için bu fiyatlara da yansıyor. Tohumların Türkiye'de bulunmaması ve sertifikalandırma maliyetlerinin yüksekliği de dezavantaj yaratıyor. Bu ürünleri halka daha ucuz ulaştırmanın yolları aranmalı. Başka üreticiler de organik tarım için teşvik edilmeli. Şu anda gerçekleştirilen butik üretim o zaman yaygınlaşır."

Haberler