Şanlıurfa - 3 Bin Kişiye Çiğköfte İkramı

Balıklıgöl amfi tiyatroda vatandaşlara bedava çiğ köfte ikram edilirken, bol acılı çiğ köfteyi tadan İranlı ve Avrupalı turistler ise zor anlar yaşadı.

Bu yıl 6'cısı düzenlenen 'Peygamberler şehri Şanlıurfa 6. Uluslararası Kültür ve Sanat Festivali' kapsamında Balıklıgöl platosunda yerli ve yabancı turistlere Urfa mutfağının vazgeçilmezi olan acılı çiğköfte ziyafeti çekildi. 5 görevli tarafından bakır leğenler içersinde yoğrulan çiğköfte için 50 kilo bulgur, 30 kilo acı pul biber, 20 kilo çiğköftelik et ile 100 adet marul malzeme olarak kullanıldı.

Acı isot ve çiğköftesiyle meşhur olan Şanlıurfa'da bedava olarak dağıtılan çiğköfteyi tatma imkanını bulanlar arasında yer alan İran ve Avrupalı turistler ise acıdan şikayet etti. Sıra halinde görevliler tarafından dağıtılan çiğköfteleri alan vatandaşlar tarihi Urfa kalesi ile Balıklıgöl manzarası karşısında köftenin tadını çıkardı.

Güncel Haberler