Haberler

Trabzon'da Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri düzenlendi

Güncelleme:

Trabzon'da "Türk Mutfağı Haftası" etkinlikleri kapsamında yöresel yemeklerin tanıtımı yapıldı.

Trabzon'da "Türk Mutfağı Haftası" etkinlikleri kapsamında yöresel yemeklerin tanıtımı yapıldı.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde kutlanan hafta çerçevesinde İl Kültür ve Turizm Müdürlüğünce etkinlik organize edildi.

İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü bahçesinde düzenlenen programda konuşan Vali Aziz Yıldırım, Türk mutfağının dünyanın sayılı mutfaklarından biri olduğunu söyledi.

Yıldırım, Türk mutfağının lezzetli olduğuna ancak israf yapılmadığına dikkati çekerek sözlerini şöyle sürdürdü:

"Bereket çoklukta değildir hiçbir zaman. Onun içindir ki bizim annelerimiz, büyüklerimiz, aşçılarımız malzemelerini en küçük parçasına kadar kullanırlar. Benim küçüklüğümden hatırlıyorum, bizim evde çöp diye bir şey atılmazdı. Her şey çok iyi şekilde kullanılır, kullanılamayacak çok az miktarda olan da bahçede doğal seyrinde gübre olurdu."

İsrafla mücadele edilmesi gerektiğini vurgulayan Yıldırım, "Şimdi bir malzemeyi, bir yiyeceği ortaya koyuyoruz ama bir onun kadar da artan ve çöp diye attığımız malzeme çıkıyor. İşte asıl bununla mücadele etmek gerekiyor." dedi.

Konuşmaların ardından İpekyolu Kadın Girişim, Üretim, İşletme Kooperatifi üyelerince hazırlanan yemekler ile Trabzon'a ait coğrafi işaretli ürünler tanıtılarak katılımcılara ikram edildi.

Programa, Ortahisar Belediye Başkanı Ahmet Kaya, Yomra Belediye Başkanı Mustafa Bıyık, Arsin Belediye Başkanı Hamza Bilgin, Avrasya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Füsun Terzioğlu, AK Parti İl Başkanı Sezgin Mumcu ve MHP İl Başkanı Ömer Ayar da katıldı.

Kaynak: AA / Güncel

Trabzon Gastronomi Kültür Yerel Haberler Güncel Haberler

15 Temmuz Şehitler Köprüsü'nde aracıyla yolu kapatarak eylem yapan şahıs tutuklandı

15 Temmuz Şehitler Köprüsü'nde aracıyla yolu kapatarak eylem yapan şahıs tutuklandı

İndirim sinyali mi? Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın faiz sözleri kafa karıştırdı

İndirim sinyali mi? Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın faiz sözleri kafa karıştırdı

Cumhurbaşkanı Erdoğan: CHP iade-i ziyareti hazmedemedi, kibarlıktan anlamadılar

Cumhurbaşkanı Erdoğan: CHP iade-i ziyareti hazmedemedi, kibarlıktan anlamadılar

Yurt dışı harç puluna 10 kat zam mı geliyor? Miktarı yalanlamayan GİB, stokçuları uyardı

Yurt dışı harç puluna 10 kat zam mı geliyor? Miktarı yalanlamayan GİB, stokçuları uyardı

500
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Haberler.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
title