Haberler

Deli balı kararında yiyen hastalıktan korunuyor, fazla yiyen hastanelik oluyor

Güncelleme:

Karadeniz'de orman gülü adlı bitkiden üretimi yapılan deli bal, ölçülü tüketildiğinde pek çok hastalıktan korurken, ölçüsüz tüketildiğinde ise hastanelik ediyor. Yörede özel ve sınırlı sayıda üretilen balın kilosu 180 ila 250 lira arasında satılıyor.

Dünyayı etkisi altına alan koronavirüs salgınında, vatandaşlar kendilerini korumak için Karadeniz'de üretilen ballara karşı yoğun talepte bulunuyor. Virüse karşı bağışıklık sistemini güçlendirmek için bal tüketimini artıran vatandaşlar, farkında olmadan da tehlikeye davetiye çıkarıyor.

Uzmanlar, orman gülü adlı bitkiden üretilen deli bal'ın, ölçüsüz tüketiminde zehirlenme ve ölümlere neden olduğunu kaydederken, aynı balın günde en fazla 1 çay kaşığı kadar tüketildiğinde ise grip, soğuk algınlığı ve tansiyon gibi pek çok hastalıktan koruduğu bilgisini verdi.

Deli balı kararında yiyen hastalıktan korunuyor, fazla yiyen hastanelik oluyor

KİLOSU 180-250 LİRA ARASI

Trabzon'un Sürmene ilçesinde yörede 'deli bal' olarak bilinen baldan yemeleri sonucu 2 kişinin zehirlenmesi tehlikenin boyutunu gözler önüne serdi. Uzmanlar, soğuk algınlığı ve öksürüğün yanı sıra astım, bronşit, halsizlik, boğaz yanması, balgam, mide rahatsızlıkları, gastrit ve sindirim tedavisinde etkili olan 'deli bal'ın, günde en fazla 1 çay kaşığı ölçüsünde tüketilmesini, daha fazlasından da kaçınılmasını önerdi.

Yörede özel ve sınırlı sayıda üretilen ve kilosu 180 ila 250 liradan alıcı bulan deli bal kullanımının, milattan önce 400'lü yıllara dayandığını söyleyen Kanuni Eğitim ve Araştırma Hastanesi Başhekimi Prof. Dr. Süleyman Türedi, "Karadeniz Bölgesi hem ülkemiz için hem dünya için çok önemli bir bal üretim merkezi. Çok kaliteli ballar var; başta Anzer olmak üzere, bal, bölgemizde çok değerli bir ürün. Üstüne basarak söylememiz lazım ki Doğu Karadeniz'de veya Karadeniz Bölgesi'nde üretilen bütün ballar zehirli değil ve bütün ballar 'Deli bal' değildir. 'Deli bal' dediğimiz bal özellikli bir bal; kendine özgü bir bal, içinde bulundurmuş olduğu bazı kimyasal bileşiklerden dolayı çeşitli bitki özlerinden elde edilen kimyasal bazı bileşiklerden dolayı bu ismi almış" ifadesinde bulundu.

Deli balı kararında yiyen hastalıktan korunuyor, fazla yiyen hastanelik oluyor

ÖLÜME BİLE NEDEN OLUYOR

Deli bal'ın ölçüsüz kullanımının insanların ölümüne ve zehirlenmelere yol açabildiğine dikkat çeken Prof. Dr. Türedi, "Bu çiçeklerden elde edilen ballar, grayanotoksin içerdikleri için bunlar 'deli bal' olarak adlandırılıyor.Çok düşük miktarda olduğunda gerçekten olumlu etkiler de görülebilir ama yüksek miktarlarda olduğunda, ki; o zaman hayatı tehdit edecek kadar sıkıntıya yol açabilir. Karadeniz Bölgesi'ndeki ballar genel olarak en kaliteli ballarsa da 'Deli bal' konusunda dikkatli olunması lazım. Çünkü hayatı tehdit eden, insanların ölümüne kadar yol açabilen zehirlenmelere yol açabiliyor. Fazla tüketilmesi durumunda, özellikle kalpte yavaşlama ve tansiyonda düşmeye yol açıyor. Alınan miktara göre değişkenlik göstermekle beraber, kalbin durması, insanın hayatını kaybetmesine kadar götürebiliyor. Erken dönemde tedavi edilirse nispeten kolay sayılabilir ama bazen ilaç tedavisine yanıt vermeyen işte kalbe pil takmaya kadar gidebilecek daha komplike tedavilere gerek gösterebiliyor" şeklinde konuştu.

Deli balı kararında yiyen hastalıktan korunuyor, fazla yiyen hastanelik oluyor

ÇORBA GİBİ YEDİ ZEHİRLENDİ

Kentte, deli bal olarak bilinen baldan fazla tüketmesi sonucu rahatsızlanıp tedaviye alındığı hastanede sağlığına kavuşan Alaattin Demirci, olayla ilgili şu bilgileri verdi:

"Kendimi tamamen kaybettim. Biz tattık demeyelim, çorba gibi yedik. 1 saat içinde etkisini gösterdi. Ayağa kalmak istedim, kalkamadım, yere yığıldım. Sonrasını hatırlamıyorum. Daha önce de başıma geldi. Dikkat edip, ölçüyü kaçırmamak gerekiyor. Çok faydaları var. Aşırı tüketince hastanelik oluyoruz. Kahvaltıda gibi yememek lazım. Bal 'deli' ama 'akıllı' tüketmek gerekir."

Deli balı kararında yiyen hastalıktan korunuyor, fazla yiyen hastanelik oluyor

Deli balı kararında yiyen hastalıktan korunuyor, fazla yiyen hastanelik oluyor

Kaynak: Demirören Haber Ajansı / Ekonomi

Karadeniz Bölgesi Karadeniz Trabzon Haberler

Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan İmamoğlu'na 'Roma turu' tepkisi

Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan İmamoğlu'na "Roma turu" tepkisi

İsrail, Refah'ta yine masum sivilleri vurdu: 21 kişi öldü, onlarca yaralı var

İsrail, Refah'ta yine masum sivilleri vurdu: 21 kişi öldü, onlarca yaralı var

'7 çocuğum aç' deyip kendine zarar veren vatandaşın üzerine kayıtlı 6 araç çıktı

"7 çocuğum aç" deyip kendine zarar veren vatandaşın üzerine kayıtlı 6 araç çıktı

Bakmadan Geçme

Sandık Kokusu Metin Akdülger neden ayrıldı? #128250 İstanbul'un Fethi otobüsler ücretsiz mi 2024? #129300 29 Mayıs Konya'da elektrik kesintisi yaşanacak ilçeler! (GÜNCEL) MEDAŞ Konya elektrik kesintisi ne zaman bitecek? 29 Mayıs İstanbul elektrik kesintisi! ELEKTRİKLER NE ZAMAN GELECEK? İstanbul'da elektrik kesintisi! Survivor Yunus Emre elendi mi? #129300 29 Mayıs 2024 Antalya elektrik kesintisi! GÜNCEL KESİNTİLER Antalya'da elektrikler ne zaman gelecek? 29 Mayıs Gaziantep elektrik kesintisi! GÜNCEL KESİNTİLER Gaziantep'te elektrikler ne zaman gelecek? Gaziantep'te elektrik kesintisi! 29 Mayıs Manisa elektrik kesintisi! GÜNCEL KESİNTİLER! Manisa'da elektrik ne zaman gelecek? Manisa'da elektrik kesintisi! 29 Mayıs İzmir GEDİZ elektrik kesintisi! GÜNCEL KESİNTİLER! İzmir'de elektrik ne zaman gelecek? İzmir'de elektrik kesintisi! 29 Mayıs 2024 Resmi Gazete ATAMA KARARLARI! Bugünün kararları neler? 29 Mayıs Resmi Gazete yayımlandı! sayılı Resmi Gazete atamalar listesi! #128220 29 Mayıs Ankara elektrik kesintisi! GÜNCEL KESİNTİLER! Ankara'da elektrikler ne zaman gelecek? Ankara'da elektrik kesintisi! 29 Mayıs 2024 Sayısal Loto çekiliş sonuçları açıklandı mı? Sayısal Loto sonuçları saat kaçta açıklanacak? Sayısal Loto CANLI izle! 29 Mayıs Adana elektrik kesintisi! GÜNCEL KESİNTİLER Adana'da elektrikler ne zaman gelecek? Adana'da planlı elektrik kesintileri! Son Depremler! Bugün İstanbul'da deprem mi oldu? 29 Mayıs AFAD ve Kandilli deprem listesi! 29 Mayıs Ankara'da, İzmir'de deprem mi oldu? #128680 AUZEF Çoçuk Gelişimi Bölümü kapatıldı mı, kapanacak mı? #129300
İmamoğlu'ndan Erdoğan'ın Roma gezisi eleştirisine yanıt: Kamu parasını korumayı bana mı öğretecek?

İmamoğlu'ndan Erdoğan'ın Roma gezisi eleştirisine yanıt: Kamu parasını korumayı bana mı öğretecek?

500
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Haberler.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
title