Küresel Isınma Gülü de Etkiledi

Süleyman Demirel Üniversitesi Gül ve Gül Ürünleri Araştırma ve Uygulama Merkezi (GÜLAR), küresel ısınmadan kaynaklanan kuraklığın gül üretimini de olumsuz etkilediğini açıkladı.

GÜLAR, gül sezonunun başlamasına az bir süre kala gül bahçelerinde yaşanan sorunları yerinde görmek ve değerlendirmek amacıyla Isparta'nın önemli gül üretim bölgelerine inceleme gezisi düzenledi. Geziye GÜLAR Müdürü Prof. Dr. Hasan Baydar ve Müdür Yardımcısı Dr. Soner Kazaz, Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Gürsel Karaca, araştırma görevlisi Ozan Demirözer, Hüseyin Şenol ve Güliz Şenol katıldı. Gül bahçelerinde yaptıkları incelemelerin ardından bir açıklama yapan

GÜLAR Müdürü Prof. Dr. Hasan Baydar, "Küresel ısınmanın doğurduğu kuraklaşma süreci ve beklenmedik iklim değişimleri, maalesef yöremizin en önemli tarımsal ürünlerinden birisi olan yağ gülünü de olumsuz yönde etkilemektedir. 2006 yılında yaz mevsimi ile 2007 yılında ilkbahar mevsiminin çok kurak ve sıcak geçmesi, özellikle sulanmayan gül bahçelerinde kısmen kurumalara yol açmış, çiçek tomurcuğu oluşumunu azaltmıştır. Bazı gül bahçelerinde, kuraklık dışında budama sonrası yaşanan donlardan, uçtan köke

doğru kurumalara neden olan hastalıklardan ve de zararlı böceklerden kaynaklanan büyük zararlar söz konusudur. Başta Gelincik, İlavuz, Deregümü, Güneykent olmak üzere gülcülüğün yoğun olarak yapıldığı yörelerde yüzde 50, hatta daha fazla oranlarda verim kayıplarının olacağını tahmin ediyorum. Hava sıcaklıkları normal mevsim değerlerine düşmez ve Mayıs yağışları arzulanan düzeyde gerçekleşmez ise, gül yağı randımanı da azalacaktır. Belki de, 1 kg gül yağı üretmek için 5-6 ton çiçeğin damıtılması

gerekecektir. Bu durum da gül yağı üretim maliyetlerini artıracaktır. Randımanı, gül çiçeklerini çok daha erken saatlerde, güneş doğmadan, toplayarak bir miktar artırmak mümkündür. Geçen sezon üretim fazlalığından kaynaklanan sorunlar yaşamıştık. Korkarım, bu sezonda da rekolte ve randıman düşüklüğünden kaynaklanacak sorunlar yaşayacağız" dedi.

Baydar, taban arazilerde kurulu olan ve sulanan gül bahçelerinde sorun yaşanmadığını, ancak Isparta yöresinde çok az sayıda gül bahçesinin sulandığını vurgulayarak, "Küresel ısınmanın neden olacağı kuraklaşma süreci, gül üretim stratejimizi de kökten değiştirmemize yol açabilir. Bundan böyle eğimli ve kıraç arazilerde değil de daha çok taban ve sulanan arazilerde gül bahçeleri tesis etmek zorunda kalabiliriz. GÜLAR olarak gelişmeleri yakından takip ediyoruz" diye konuştu.

Isparta gülünde çiçeklenme Mayıs ayı ortasından itibaren başlayıp Haziran ayı sonuna kadar devam ediyor. Yaklaşık 40 gün süren bu kampanya döneminde, gül yağı fabrikalarında gül çiçekleri damıtılıyor. Isparta'da her kampanya döneminde yaklaşık 10 bin aile tarafından toplanan 7 bin ton gül çiçeğinden, her yıl 1.5 ton kadar gül yağı ve 4 ton kadar konkret üretiliyor. Gül yağı ve konkret ihracatından Isparta ekonomisine her yıl yaklaşık 10 milyon dolar döviz girdisi sağlanıyor. 1 kilogram gül yağı ortalama

4 bin dolar ve 1 kg konkret ortalama 400 dolar değerinde alıcı buluyor.

(OB-AT-OM-CC-Y)

Haberler