Haberler

Hamsi Buğlama tarifi! MasterChef Hamsi Buğlama nasıl yapılır?

Güncelleme:

MasterChef Türkiye yeni bölümde yarışmacılar en güzel Hamsi Buğlama hazırlamak için yarıştı. İzleyiciler de kendi mutfaklarında Hamsi Buğlama hazırladı. Peki, Hamsi Buğlama nedir? Hamsi Buğlama nasıl yapılır? Hamsi Buğlama nedir?

Hamsi lezzetleri sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif Hamsi Buğlama ağızda dağılan kıvamı ile özel bir lezzet seçeneği olarak öne çıkıyor. Peki, Hamsi Buğlama nasıl yapılır? Hamsi Buğlama nedir? Hamsi Buğlama nasıl yapılır, Hamsi Buğlama yapılırken nelere dikkat edilir? MasterChef'te Hamsi Buğlama yapıldı, evde klasik Hamsi Buğlama yapıldı! İşte en güzel Hamsi Buğlama!

HAMSİ BUĞLAMA TARİFİ!

Hamsi Buğulama Malzemeleri Nelerdir

1 kg hamsi

2 ortaboy soğan

1 adet limon

2 çorba kaşığı tereyağ, bir miktar sıvı yağ

1/2 su bardağı kaynamış su

Maydanoz

Karabiber ve tuz

Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır

Hamsiler yıkanıp suyu geçinceye kadar bekletildikten sonra kılcıkları tek tek alınır. Soğanlar ve maydanozlar iyice kıyılır. Tavamıza bir miktar sıvı yağ döküp, üzerine kıydığımız soğanların yarısını ince bir tabaka olacak şekilde tavamıza yayılır, onun özerine kıydığımız maydanozların yarısını ilave edip, hamsilerimizin dış yüzü soğanla temas edecek şekilde tavamıza sık olarak dizilir. Üzerine 1 çay kaşığı karabiber ve tuzumuzu döküp, hazırlamış olduğumuz kıyılmış soğanların ve maydanozların diğer yarısını hamsinin üzerine yayıp, halka şeklinde kesmiş olduğumuz limonlarda üzerine dizilir. Tereyağını koyduktan sonra üzerine yarım su bardağı sıcak su döküp tavamızın kapağını kapatılır. 15 - 20 dakika pişirilir.

KAYNAK : Giresun İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Arşivi.

Osman Demir
Haberler.com - Gündem

Gastronomi Televizyon Gündem Yaşam Kültür Sanat Haberler

Bakmadan Geçme

Saadet Partisi Çankırı belediye başkan adayı kim oldu? 2024 Saadet Partisi Çankırı adayı Mustafa Ünver kimdir? Saadet Partisi Çanakkale belediye başkan adayı kim oldu? 2024 Saadet Partisi Çanakkale adayı Şaban Sarı kimdir? Saadet Partisi Bursa belediye başkan adayı kim oldu? 2024 Saadet Partisi Bursa adayı İkram Akkaya kimdir? Saadet Partisi Bolu belediye başkan adayı kim oldu? 2024 Saadet Partisi Bolu adayı İsa Sayın kimdir? Saadet Partisi Bitlis belediye başkan adayı kim oldu? 2024 Saadet Partisi Bitlis adayı Emrah Yurci kimdir? 24 Şubat 2024 Sayısal Loto çekiliş sonuçları açıklandı mı? Sayısal Loto sonuçları saat kaçta açıklanacak? Sayısal Loto CANLI izle! Saadet Partisi Bingöl belediye başkan adayı kim oldu? 2024 Saadet Partisi Bingöl adayı Mehmet Eser kimdir? Saadet Partisi Bilecik belediye başkan adayı kim oldu? 2024 Saadet Partisi Bilecik adayı Ethem Ersöz kimdir? Saadet Partisi Aydın belediye başkan adayı kim oldu? 2024 Saadet Partisi Aydın adayı Fatih Karahan kimdir? HSK atama kararnamesi 24 Şubat Cumartesi yayınlandı! Hakim ve Savcılar atama kararları PDF indir, OKU! Saadet Partisi Artvin belediye başkan adayı kim oldu? 2024 Saadet Partisi Artvin adayı Gültekin Soydan kimdir? Saadet Partisi Antalya belediye başkan adayı kim oldu? 2024 Saadet Partisi Antalya adayı Ersan Bilgin kimdir? 24 Şubat 2024 Resmi Gazete ATAMA KARARLARI! Bugünün kararları neler? 24 Şubat Resmi Gazete yayımlandı! 32266 sayılı Resmi Gazete atamalar listesi! Saadet Partisi Ankara belediye başkan adayı kim oldu? 2024 Saadet Partisi Ankara adayı Cafer Güneş kimdir? İYİ Parti Edirne adayı kim? 2024 İYİ Parti Edirne Belediye Başkan adayı Hamdi Sedefçi kaç yaşında, nereli, mesleği ne?
500
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Haberler.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
title