1. Urla Uluslararası Enginar Festivali
Urla'ya özgü ürünlerden enginarın tanıtımı amacıyla 1. Urla Uluslararası Enginar Festivali düzenlendi.
Urla'ya özgü ürünlerden enginarın tanıtımı amacıyla 1. Urla Uluslararası Enginar Festivali düzenlendi.
Festivalin açılışı nedeniyle düzenlenen törende konuşan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, İzmir'in geliştiğini, doğasını, yaşam tarzını, kültürünü bozmadan kendi gücü ve olanaklarıyla ayağa kalktığını belirterek, "Enginar Festivali, yarımada kalkınma projesinin, yarımada stratejik planının Urla'ya özgü festivalidir. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum" dedi.
Urla Kaymakamı Murat Sefa Demiryürek ise festivalin ilçeye zenginlik katacağını söyledi.
-"Anneannelerimizden öğrendiklerimizi torunlarımıza anlatmak istiyoruz"
Urla Belediye Başkanı Sibel Uyar da, dünya gurme şehirler ağına üye olduklarını ifade ederek "Kentin güçlü mutfağını gözler önüne sermek istedik. Amacımız, anneannelerimizden öğrendiklerimizi torunlarımıza bozmadan anlatmak. Biz istiyoruz ki Urlalı toprağını satmasın, enginar tarlalarına villalar inşa edilmesin, bizim toprağımız bizde kalsın, üreticimiz kendi tarlasında bekçilik yapmasın, çocuklarımız sağlıklı gıdalar tüketsin" ifadesini kullandı.
-Sakız enginarı tanıtılacak
Törende daha sonra Urla Ziraat Odası Başkanı Nurettin Kılınç ve Belediye Başkanı Uyar, Kocaoğlu'na köklü Urla sakız enginarı hediye etti.
Ege Üniversitesi Halk Oyunları ekibinin gösteri sunduğu festivalin açılışına, İzmir Milletvekilleri Mustafa Moroğlu, Hülya Güven, Alaattin Yüksel, Ege Ordu ve Garnizon Komutanı Galip Mendi, bazı yerlerin belediye başkanları ile yerli ve yabancı çok sayıda davetli katıldı.
Enginar yemeği yarışmaları, enginar tadım etkinlikleri, panel ve sergilerin düzenleneceği festival kapsamında, tanıtım için Cumhuriyet Meydanı'ndaki stantlarda Urla'da yetişen sakız enginarı ile ev yapımı enginar yemekleri satışa sunuldu.