Haberler

Canik Çileği Markalaşma Yolunda - Samsun

Samsun'un Canik ilçesinde fındığın yerine yetiştirilmeye başlanan, aroması ve raf ömrünün uzunluğuyla çiftçiler için yeni bir alternatif ürün olan "Canik çileği"nin markalaşması için çalışmalar yapılıyor.

İLYAS GÜN - Samsun'un Canik ilçesinde fındığın yerine yetiştirilmeye başlanan, aroması ve raf ömrünün uzunluğuyla çiftçiler için yeni bir alternatif ürün olan "Canik çileği"nin markalaşması için çalışmalar yapılıyor.

Canik Belediyesi, yüksek rakımlı ilçelerde iki yıl önce çiftçilere fındığa alternatif olması için çilek fidesi ve naylon desteği vermeye başladı. Bir dönüm araziden yaklaşık 5 ton ürün alan ve kilogramı 7 ila 12 lira arasında satılan çilekten gelir sağlayan çiftçiler bu ürünün ekimine yönelmeye başladı.

Aroması ve uzun raf ömrü nedeniyle özellikle pasta üretimi yapılan imalathanelerin tercih ettiği ürüne talep artınca, Canik Belediyesi ürünü "Canik çileği" olarak markalaştırmak için harekete geçti.

Bölgede yetişen kaliteli çileğin markalaşması için logo çalışması yapan Belediye, Türk Standardları Enstitüsüne marka başvurusunda bulundu.

Canik Belediye Başkanı Osman Genç, AA muhabirine yaptığı açıklamada, haziran ayında meyve vermeye başlayan çilekte aralık ayına kadar ürün alındığını söyledi.

Belediye olarak çiftçileri alternatif ürün çileğe yönlendirdiklerini ifade eden Genç, "Çilek fidelerini, fındığa alternatif olması için çiftçiye dağıtmıştık. Şimdi markalaşması için çalışıyoruz. Logo çalışmasını tamamladık, marka başvurusunu yaptık. Marka başvurusu kabul edildiğinde 'Canik çileği' markalaşmış olacak." dedi.

Canik çileğinin tüm Türkiye pazarında yerini almasını hedeflediklerini vurgulayan Genç, çileğin çiftçiye büyük ekonomik girdi sağladığına işaret etti.

Fındıktan daha çok kazandırıyor

Ekonomik girdisinin fındıktan yüksek olması nedeniyle çiftçilerin çilek ekimini artırdığını vurgulayan Genç, şunları kaydetti:

"Fındık yılda bir kez vermekte, çilek 7 kez ürün veriyor. Üretilen çilek o günkü piyasaya göre belli fiyattan satılıyor. Bir dönüm arazide 4 ila 5 ton arasında çilek oluyor. Ortalama 7 ila 12 lira arasında satılıyor. Yani bir dönüm araziden 30 veya 35 bin lira arasında üretici gelir sağlıyor. Bugün bir dönüm fındık bahçesinden en fazla 300 kilo ürün alınıyor. Bu da 3 bin lira civarında yapıyor yani çilek fındıktan kat kat fazla gelir kazandırıyor. Köylülerimiz bunu gördü ve artık çilek üretimine yöneldi. Biz de bu çileğin Türkiye sonra da dünyada isminin duyulması için çalışmalarımızı sürdürüyoruz."

Gökçepınar Mahallesi'nde çiftçilik yapan Aziz Sekman, ektiği ürünlerden ve fındıktan istediği parayı kazanamayınca çileğe yöneldiğini anlattı.

Sekman, "Çilek üretiminden para kazandık. Ben köyde herkese artık çilek ekmelerini söylüyorum. En güzel kazanç çilekte. Bir dönümden en az 4 ton alıyorsun ve sebze halinde 7 liradan satıyorum. Burada ektiğimiz çileğin aroması, lezzeti farklı ve raf ömrü uzun. Ayrıca doğal olması nedeniyle tercih ediliyor. Köyde herkes çileğe yöneliyor, 2018 yılında üretimi yıllık 200 ton civarına çıkaracağız, hem de Canik çileği adı altında markalaşarak üreteceğiz." diye konuştu.

Diğer üreticiler de hiçbir ilaç kullanmadan, tarlada yetiştirdikleri çileğin şu an için pazar sıkıntısının olmadığını, markalaşması ile pazar payının genişleyeceğini söyledi.

Kaynak: AA / Ekonomi

Osman Genç Türkiye Samsun Canik Ekonomi Haberler

Bakmadan Geçme

Oya Okar Arka Sokaklar'a geri mi dönüyor? Arka Sokaklar'ın Selin Komiser'i diziye dönüyor mu? SAĞLIK BAKANLIĞI Personel alımları başladı mı? #128104 #128105 Personel alımı başvuruları ne zaman? Servisler kaldırılacak mı? Servisler neden kaldırılacak, sebebi ne? Servisler yasaklanıyor mu? Köklü tasarruf tedbirleri hayata geçiyor! Bu akşam Survivor var mı? Bu akşam Survivor All Star yeni bölüm yayınlanacak mı? 26 Nisan Cuma Survivor yeni bölüm! Müfredat değişiyor mu? Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli ne demek? Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli nedir? Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli ne zaman başlayacak? Sağlık Bakanlığı 36 bin personel alımı başvuru tarihi ne zaman? #127973 Sağlık Bakanlığı sözleşmeli personel başvuru şartları neler? YEMEKTEYİZ 26 Nisan yarışmacısı Durmuş kimdir? Durmuş Çetin kaç yaşında, nereli? Tavuğa ihracat yasağı mı geldi? Tavuğa neden ihracat yasağı geldi, sebebi ne? Tavuğa neden ihracat yasağı getirildi? İhracat yasağı ile ilgili Ticaret Bakanı ne söyledi? Kırım Kongo Kanamalı Ateşi (KKKA) belirtileri ne? KKKA nasıl bulaşır, nasıl önlenir, ne yapılmalı? 26 NİSAN YEMEKTEYİZ CANLI İZLE #128105 Yemekteyiz'de bugün kim yarışacak? Yemekteyiz hangi kanalda, saat kaçta? Samet Akaydın Fenerbahçe'ye geri mi dönüyor? Samet Akaydın Fenerbahçe'ye mi gelecek? ADANA DEMİRSPOR- GALATASARAY MAÇI CANLI İZLE Adana Demirspor- Galatasaray maçı canlı (HD) izleme linki! Cuma namazı kaçta bitiyor? Cuma namazı ne zaman biter, saat kaçta bitiyor?
500
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Haberler.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
title