Kulp'ta Köylerde Bağ Budama Telaşı Başladı

Diyarbakır'ın Kulp ilçesine bağlı köylerde bağ budama sezonu başladı.

Ekim ayında ürünlerini toplayacak olan çiftçiler, topladıkları üzümlerle pekmez, cevizli sucuk ve pestil gibi yiyecekler elde edecek. Bağlarının toprağını bellediklerini ifade eden Barın köyü sakinlerinden Mehmet Latif İpek, "Üzüm bağlarımızın toprağını bel küreğiyle belliyoruz. Budama yapıyoruz. Bundan sonra birkaç kez ilaçlama yapacağız. Fazla mahsul gelmiyor ama yine de çalışıyoruz. Bağlarımızdan gelen mahsulü çocuklarımızla beraber tüketiyoruz" dedi.

Muhtar Mehmet Bozkuş ise, "Köyümüz dağlık bir yapıya sahip ama civar köylere göre en verimli ve en lezzetli üzümler bizim mahallede yetişmekte, bağlarımızın toprağını bellemek ve düzeltmek için her sene bahar mevsiminde çalışmaktayız. Bağların etrafını düzeltiyoruz. Yaklaşık bir ay sonra da ilaçlama yapacağız. Ekim ayında da üzümleri keseceğiz inşallah. Kestiğimiz üzümleri ezip suyundan pekmez, cevizli sucuk ve pestil elde edeceğiz" şeklinde konuştu. - DİYARBAKIR

Diyarbakır Kulp Yerel Haberler