Gazü'den Yemek Yarışması

Gaziantep Üniversitesi’nin (GAZÜ) 20. kuruluş yıldönümü sebebiyle amatör yemek yarışması düzenlendi. GAZÜ Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı tarafından organize edilen amatör yemek yarışmasının elemeleri Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu Uygulama Oteli’nde yapıldı.

Jüri başkanlığını Meslek Yüksekokul Müdürü Prof.Dr. Savaş Uçkun’un yaptığı yarışmaya 23’ü bayan, 9’u erkek 32 kişi katıldı. Yarışma hakkında bilgi veren jüri başkanı Prof.Dr. Savaş Uçkun, yapılacak yemekleri, lezzet, görünüm ve mutfaktaki çalışma düzenine göre değerlendireceklerini açıkladı. Bugün yapılacak yarışmalar sonunda finale kalacak 10 adayın belirleneceğini kaydeden Prof.Dr. Uçkun, finalin önümüzdeki Cuma günü yapılacağını bildirdi.

Açılış konuşmalarından sonra yarışmaya katılan 11 kişilik ilk grup, hazırlanan mutfakta pilav pişirmeye başladılar. Bir saat süre verilen yarışmacılar, hazırladıkları pilavları, jüri üyelerinin beğenisine sundular. Günboyu süren yarışmalar sonunda finale kalan 10 aday belirlenecek.

Cuma günü yapılacak final yarışmalarından sonra birinci olan kişiye derin dondurucu, ikinciye mikro dalga fırın, üçüncüye ise gıda dilimleme makinesi ile çeşitli hediyeler verilecek.

(ST-ST-Y)

28.04.2007 16:22 TSİ

Haberler