Lavanta yağı, 135 eurodan satılıyor

Lavanta yağı, 135 eurodan satılıyor

14.07.2020 08:32 | Son Güncelleme: 14.07.2020 09:29

Sakarya ve Karabük'te lavanta hasadı yapılırken lavanta yağının litresi 135 eurodan satılıyor. KOSGEB desteğiyle bu alanda faaliyet gösteren üretici ise vatandaşları da bu konuda bilgilendirip teşvik etmeye çalışıyor.

Sakarya'nın Kaynarca ilçesinde gıda mühendisi Adem Şahin, 2018 yılında KOSGEB Destek Kredisiyle Kaynarca Uğurlu Mahallesi'ne damıtma tesisi kurdu. Adem Şahin kendi tarlasına ektiği lavantaların dışında başka yerlerden gelen lavantaları da damıtarak yağını çıkartmaya başladı. Vatandaşları da bu konuda bilgilendirmeye çalışan Adem Şahin, "Tesisimizde öncelikle defne bitkisi olmak üzere lavanta, biberiye, kekik, adaçayı ve tıbbi nane gibi bitkileri damıtmaktayım. Lavantanın litresi toptan satışta 135 euroya alıcı buluyor.

"500 METREKAREYE DENEME OLARAK EKTİK"

Şu anda bölgemizde ekilen mısır ve buğdaya alternatif olarak çiftçilerden lavanta ekmelerini de bekliyoruz. Getirisi yüksek ürünler, bunun haricinde kekik, biberiye, adaçayı ve tıbbi nane gibi bitkileri de tavsiye etmekteyiz." dedi.

Hasadını yaptığı lavantaları damıtmaya getiren Oğuz Muslu, "1,5 dönüm arazinin 500 metrekaresine deneme olarak lavanta ektik. Bu sene ikinci olarak ürünümüzü getiriyoruz. Ümit ediyoruz ki; bölgede verimsiz topraklarda bile ekilir olan endüstriyel ve aromatik bitkiler yetiştirilir ve yaygınlaşır. Çiftçilerimiz daha yüksek gelir elde ederler." diye konuştu.

Lavanta yağı, 135 eurodan satılıyor

MUHASEBECİYDİ LAVANTA ÜRETİCİSİ OLDU

İstanbul'da bir şirkette 18 yıl muhasebe bölümünde çalışan Hülya Çalışkan, Karabük'te lavanta üreticisi oldu. 3 dönüm arazisinde 5 bin kök lavantası bulunduğunu belirten Hülya Çalışkan, "18 sene İstanbul'da bir şirkette muhasebe bölümünde çalıştım. Daha farklı şeyler denemek istedim. Eğitim ve sertifika süreçleriyle beraber tarıma daha da yakınlaştım. Benim için arıcılıkla başlayan bir süreçti. Arı bizi daha farklı bir sürece yönlendirdi. 2017 yılında da başka neler yapabilir diye düşündük. Kırsal kalkınmanın desteklemiş olduğu tıbbi ve aromatik bitkiler hususuna girilmiş oldu. 3 dönüm alanımızda 5 bin kök ile lavanta yetiştiriciliğine başladık. Bu yıl 3'ncü yılı ve yağını çıkarttırmak için uğraşıyoruz. Hasadımıza başladık ve bitmek üzere. Lavanta tek başına yağ olarak değil, bal, reçel ve polen gibi başka ürün çeşitlerine de hitap ediyor. Demetler halinde satış da yapmaktayız. Lavanta çok kıymetli bir bitki." diye konuştu.

Hülya Çalışkan lavantanın kırsal kalkınmada tarım ve turizmin birlikte yükselmesini sağlayan bir bitki olduğunu, bölgedeki kadın çiftçiler ile birlikte geliştirmek daha fazla alana lavanta dikimini gerçekleştirmek ve kooperatifleşme sürecine girecek boyuta gelmek istediklerini söyledi.

Lavanta yağı, 135 eurodan satılıyor
Lavanta yağı, 135 eurodan satılıyor
Lavanta yağı, 135 eurodan satılıyor
Lavanta yağı, 135 eurodan satılıyor
Lavanta yağı, 135 eurodan satılıyor

Kaynak: Demirören Haber Ajansı

Haber Yorumları (1)
VANİLYA: tesadüfen şu an elimde de minik bir demet eflatun lavantalarım var. miss gibi kokuyor miss. . . inş. bugün bana şans getiricek bu güzel koku:)))
500
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Haberler.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.

Manşet

Haberler

Ekonomi

Son Dakika Haberleri

Antoloji.com Hastane.com.tr Intersinema.com Yenikadin.com
Şu an buradasınız: Lavanta yağı, 135 eurodan satılıyor - Sakarya
Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.

[Kullanım Şartları] - [Hata Bildir] 31.10.2020 08:31:32. #1.15#
title