Antalya: 4. Uluslararası Türkiye Gastronomi Yemek Yarışması Başladı

4. Uluslararası Türkiye Gastronomi Yemek Yarışması, 2 bin 500 aşçının katılımıyla Antalya Cam Piramit'te başladı.

Türkiye Profesyonel Mutfak Yöneticileri Derneği (PMYD) tarafından düzenlenen 4. Uluslararası Türkiye Gastronomi Yemek Yarışması'na katılan aşçılar, Cam Piramit Fuar ve Sergi Salonu'nda yemeklerini hazırlamaya başladı. Yarışmaya, bazı aşçılar çalıştıkları otelleri adına, bazıları da bireysel olarak katıldı. Yarışmaya Dünya Aşçılar Birliği'ne bağlı ülkelerden Almanya, Avustralya ve İngiltere'den de aşçılar geldi. Aşçıların yarışmada, yılın altın şefi, yılın altın pastacısı, yılın ekmek şefi, sebze oymacılığı, dünya mutfağı, yeni yetenekler, genç aşçılar, modern Türk mutfağı, mini soğuk büfe, yağ heykelleri, buz heykelleri ve ev hanımları kategorilerinde yiyecekler hazırlayacağı belirtildi.

Yarın belli olacak olan ''Yılın altın şefi'' kategorisinde birinci olan aşçıya bin 500 dolar, ikinciye bin dolar, üçüncüye de 750 dolar ödül verilecek. Diğer kategorilerde dereceye girenlere de değişik ödüllerin verileceği belirtildi.

Haberler