Suruç'ta Esnafın Öğle Yemeği Haşlanmış Yumurta

Şanlıurfa'nın Suruç ilçesindeki esnafın öğle yemeği haşlanmış yumurta oldu.

Suruç ilçesinde bulunan yaklaşık 500 esnaf, öğle yemeğinde seyyar arabalarda satılan ekmek arası haşlanmış yumurtaya akın ediyor. Maddi imkansızlıklardan dolayı paralarının ancak ekmek arası yumurta almaya yettiğini kaydeden Suruç esnafı, "Öğle yemeğinin maliyeti fazla olduğu için biz de maliyeti düşük olan ekmek arası haşlanmış yumurtayı tercih ediyoruz. Aslında hava sıcak olduğu için yumurta yenmez ama ne yapalım ucuz olduğu için haşlanmış yumurta yiyoruz" şeklinde konuştu.

İlçenin çeşitli semtlerinde ekmek arası yumurta satan seyyar satıcılar da meslekleri olmadığı için seyyar satıcılık yaptıklarını ama haşlanmış yumurtanın her keseye uygun olduğu için rağbet gördüğünü söylediler. 1 YTL'den sattıkları ekmek arası haşlanmış yumurtayı evlere bile servis yaptıklarını anlatan seyyar satıcılar her gün, yaklaşık 200 eve ve 400 esnafa ekmek arası haşlanmış yumurta satarak ailelerini geçindirdiklerini belirttiler.

(MY-SMR-CMH-Y)

Haberler