Türk İşadamına Fahri Doktora
İngiltere'de yasayan restoranlar zincirinin sahibi Türk işadamı Hüseyin Özer'e ülkenin saygın üniversitelerinden Westminster Üniversitesi tarafından fahri doktora unvanına verildi.
İngiltere'de yasayan restoranlar zincirinin sahibi Türk işadamı Hüseyin Özer'e ülkenin saygın üniversitelerinden Westminster Üniversitesi tarafından fahri doktora unvanına verildi.
Londra'nın merkezindeki Royal Festival Hall'da, Westmister Üniversitesi'nin düzenlediği mezuniyet töreninde cübbe giyerek diplomasını alan Türk işadamı Hüseyin Özer, salonu dolduran öğrenciler ve davetliler tarafından uzun süre alkışlandı.
İNGİLTERE-TÜRKİYE İLİŞKİLERİNE ÖNEMLİ KATKILARI VAR
işadamı diplomasını Westminster Üniversitesi Rektörü Profesör Geoffrey E. Petts'in elinden aldı. Rektör Profesör Petts, Özer'i takdim ederken yaptığı konuşmada, "Hüseyin Özer'in sadece Londra'ya değil, İngiltere ile Türkiye arasındaki ilişkilere önemli katkıları var" dedi.
Özer'in İngiltere'ye 40 yıl önce geldiğini belirten Prof. Petts, "Hüseyin, sadece bir aşçı değil, kendi kendini eğiten biri olmuştur. Kömürlükte yaşamış, barda çalışarak hayatını devam ettirmeye çalışmış, kendi kendine okuma-yazma öğrenmiştir. 16 yaşındayken İngiltere'ye gelebilecek parayı biriktirmiş.
Bu ülkeye geldikten 6 yıl sonra ise sadece ilk işini satın alacak parayı kazanmakla kalmamış, aynı zamanda çocukların eğitimi için kendi adına bir vakıf kurmuştur" diye tanıttı.
SALONA TÖRENLE GİRDİ
Hüseyin Özer, mezuniyet töreninin yapıldığı salona rektör ve öğretim üyeleriyle birlikte törenle girdi. Fahri Doktor Özer, duygularını, "İlkokul diploması olmayan bir adam Westminster Üniversitesi'nden fahri doktora unvanı alıyor. Benim için iki ülkeyi birbirine bağlayan insan diyorlar. Sevinçten havalara uçuyorum" diye anlattı.
Üç ailem vardı, üçü de okutmadı diyen Özer, "Beni burada buldular. Okumamış adama fahri doktora verdiler" dedi. Türklerin kebapçılık dışındaki iş alanlarına da yönelmesini isteyen Özer, "Herkes bildiği işi yapıyor. Ben yeni bir şey yaptım. Kebaptan vazgeçtim, tamamen sağlıklı bir mönü ve lezzetli yemek yaptık. Sürekli araştırıyoruz, yaptığımız yemeğin, dekorun, her şeyin bir anlamı var" diye konuştu.