İsveç'e Gelen İthal Pirinçler Zehirli Çıktı
İsveç Devlet Televizyonu Svt'nin Haber Sitesinde Çıkan Bir Haber, Paniğe Yol Açtı.
İsveç Devlet Televizyonu SVT'nin haber sitesinde çıkan bir haber, paniğe yol açtı.
Şubat ayında İsveç'te satılan, 10 marka Basmati pirinçlerinde son derece zehirli olan "aflatoxin" maddesi çıktığı bildirildi.
İthal ettikleri pirinçlerde aflatoxin zehiri çıkan İsveç firmalarının, "Tilda, Katoz, İca Asia, Uncle Ben, Coop, Golden Sun, Kurda, Eldorada, Yeni Sultan ve Tenery" olduğu belirtildi.
Aflatoxin maddesi içerdiği ortaya çıkan pirinçleri daha çok Pakistan, Hindistan ve Bangladeş vatandaşlarının yedikleri belirtilirken, Türkler ise Jasmin ve Türk pirinçlerini tercih ediyor.
Kuvvetli zehir ve kanserojen içeren aflatoxin, insan gıdalarında ve her türlü kuru yiyeceklerde rutubetin artmasına ve sıcaklığa bağlı olarak mantar türlerinin hızla üreyerek küf zehiri denilen bir toksin üretmesiyle ortaya çıkıyor.
(MA-NO-NO-D)