Türkiye'deki margarin üreticileri gönüllü olarak margarinde bulunan trans yağ oranını 2007 yılında sıfırlama olarak görülen yüzde 1'in altına çekmişti. 2021'de ise konuyla ilgili yasal düzenlemenin yürürlüğe girmesi bekleniyor.