Sultaniye Üzümlü Lokum

Sarıgöl Merkez ve Mahalleleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tarafından hazırlatılan üzümlü lokum piyasa sunuldu.

Kooperatif başkanı Yusuf Tüfekçi, yaptığı açıklamada, amaçlarının ilçeyi ve üzümü tanıtmak olduğunu vurguladı.

Sarıgöl'de yılda ortama 300 bin ton çekirdeksiz Sultaniye üzüm rekoltesi gerçekleştirildiğini anlatan Tüfekçi, "Bunun yüzde 65'i yaş olarak, yüzde 35'i de kuru ve sumalık (şaraplık) değerlenmektedir. İlçemizde üzüm bol. Kooperatif olarak düşüncelerimizi hayata geçirmeye başladık. İlk etapta bin 500 paket üzümlü lokum yaptırdık. Ramazan bayramı öncesi piyasaya 5 liradan satışa sunduk ve ilgi gördü. Önümüzdeki günlerde de üzüm kolonyası projemizi hayata geçireceğiz. Yenilikler ardı ardına gelecek" diye konuştu.

Tüfekçi, lokum ve kolonyadan sonra üzüm şırası, pekmezi, günbalı, üzüm reçeli, üzüm sirkesi, koruk ekşisi gibi mamulleri zaman içerisinde hayata geçirmeyi planladıklarını sözlerine ekledi.

Sarıgöl Üzümlü Yerel Haberler