Akdeniz Üniversitesi'nden Uluslararası Yemek Yarışmasında Birincilik

Eskişehir 2013 Türk Dünyası Kültür Başkenti etkinlikleri kapsamında düzenlenen "3. Uluslararası Yemek Yarışması"nda Akdeniz Üniversitesi Turizm Fakültesi Aşçılık Takımı "Yılın en iyi üniversitesi" kategorisinde birinci oldu.

Akdeniz Üniversitesi'nden yapılan yazılı açıklamaya göre, Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu ve Eskişehir Profesyonel Aşçılar Derneği'nin iş birliğiyle Odunpazarı Belediyesi Hicri Sezen Parkı'nda düzenlenen yarışmaya, yerli ve yabancı olmak üzere 20 kategoride toplem 600 şef katıldı. Yarışmada, Akdeniz Üniversitesi Turizm Fakültesi Aşçılık Takımı'ndaki Mustafa Ülker, Ege Şentürk, Onur Tüfekçioğlu ve Gülcan Baş'tan oluşan ekip "Yılın en iyi üniversitesi" dalında birinciliği elde etti.

Ayrıca  yarışmada bireysel olarak yarışan Gülcan Baş balık yemeği kategorisinde gümüş madalya, Onur Tüfekçioğlu da makarna kategorisinde merit ödülü kazandı.

Akdeniz Üniversitesi Turizm Fakültesi 3. sınıf öğrencisi Mustafa Ülker yaptığı açıklamada, bu gibi yarışmaların kendileri için önemli olduğunun belirterek, "Akdeniz Üniversitesi Turizm Fakültesi Aşçılık Takımı olarak güçlü ve çok güzel bir ekibiz. Ülkemizi uluslararası alanlardaki yarışmalarda da temsil ederek nice başarılar kazanmak istiyoruz" ifadesini kullandı. - Antalya

Eskişehir Yerel Haberler