Mersin'de Biberiye Üretimi

Mersin Orman Bölge Müdürlüğünce 3 bin 500 hektarda üretimi gerçekleştirilen biberiyenin hasadına başlandığı bildirildi.

Orman Bölge Müdürü Mustafa Gözükara, yaptığı yazılı açıklamada, odun dışı ürünlerin üretimine yönelik çalışmaların yaklaşık 5 bin hektarlık sahada sürdüğünü belirtti.

Gözükara, Tarsus ilçesine bağlı Dedeler köyü sınırlarındaki 3 bin 500 hektarlık sahada ilaç ve kozmetik sanayinde kullanılan biberiyenin üretimini yaptıklarını ifade etti.

Hasatta 50 kişinin yaklaşık 3 ay boyunca çalışacağını vurgulayan Gözükara, şöyle devam etti:

'Gün geçtikçe üretim sahası azalan biberiyeyi hem koruma altına almak, hem de üretim alanlarını yaygınlaştırmak amacıyla başlattığımız çalışmayı sürdürüyoruz. Deniz seviyesi ile 500 rakım arasında yangına karşı dayanıklı yeşil bantlar oluşturacak şekilde gerçekleştirdiğimiz çalışmada fidanları kendimiz üretiyoruz. İki yılda bir rotasyona tabi tutularak hasadı yapılan bu ürünü bağ makaslarla yüksekten keserek yoğunluğunun artmasını sağlıyoruz. Yöremizde 3 bin 500 hektar sahada 2 yıllık dönüşümlü planlamayla 150-200 ton civarında biberiye üretimi planlıyoruz.'

Bu yıl biberiyede yüksek rekolte beklediklerini belirten Gözükara, hasatta çalışan orman köylüsünün ürünün pazarlanması neticesinde toplam 500 bin TL civarında gelir elde edeceğini kaydetti.

(VEG-MUT-YHO) - MERSİN

Haberler