Malatya Tarım İl Müdürü Aygül:

Malatya Tarım İl Müdürü Hamit Aygül, Arapgir'in meşhur siyah köhnü üzümü rekoltesinin bu yıl 3 bin 800 ton olduğunu bildirdi.

Aygül, gazetecilere yaptığı açıklamada, 2006 yılında tescili yapılan köhnü üzümünün yaygınlaştırılması ve daha çok üretiminin sağlanması için çalışmaların sürdüğünü ifade etti.

Arapgir'de bu yıl 6 bin 500 ton üzüm üretildiğini ifade eden Aygül, bunun yarısı olan yaklaşık 3 bin 800 tonunun siyah köhnü üzümü olduğunu vurguladı.

Arapgir'in kuzeyindeki 10 köyde ağırlıklı olarak köhnü üzümünün üretildiğine değinen Aygül, şu bilgileri verdi:

'Arapgir'de 8 bin 900 dekar bağ alanı bulunmakta ve bu sahada 13 çeşit üzüm yetiştirilmektedir. Bağcılık geçmiş yıllarda geleneksel yöntemlerle yapılmakta iken, 2001 yılından itibaren yapılan çalışmalar ve kurulan örnek bahçelerle yüksek telli terbiye sistemine geçilmeye başlanmıştır. Bağcılık daha çok İlçenin kuzey kısmında yer alan Koru, Düzce, Budak, Onar, Yukarı Yabanlı, Yazılı, Çakırsu, Alıçlı ve Ormansırtı köylerinde (10 köy) yapılmaktadır. Ancak diğer köylerde de yaygınlaştırma konusunda İlçe Müdürlüğümüzün çalışmaları devam etmektedir. Arapgir'e has üzüm çeşitlerimiz olan köhnü ve aşık beyazı üzüm çeşitleri piyasada sofralık olarak tüketildiği gibi, yüksek şıra randımanları nedeniyle pestil, ceviz sucuğu ve şaraplık olarak da değerlendirilmektedir. Üretim alanlarının yarıdan fazlasını oluşturan köhnü çeşidi, Arapgir Belediyesi ve tarım müdürlüğümüzün çalışmaları ile 2006 tarihinden itibaren 'Arapgir Köhnü Üzümü' adıyla patent alarak tescillenmiştir. Bu çeşidimiz, asit-şeker oranı, tat, aroma ve rengi itibari ile hem sofralık ve hem de şaraplık olarak geniş pazar bulabilen bir çeşittir. Arapgir'in 2010 yılı üzüm rekolte tahmini 6 bin 500 ton olup, bunun 3 bin 800 tonu Arapgir köhnü üzümüdür.'

(AY-YLZ) - MALATYA

Haberler