Tzd: Ramazandan Sonra Ekmeğe Zam Kaçınılmaz

Türkiye Ziraatçılar Derneği(TZD) Genel Başkanı İbrahim Yetkin, Ramazan ayından sonra ekmeğe ve simite zam yapılacağını söyledi. Yetkin söz konusu zammın sebebinin ise ise; un, su, susam, mazot ve doğalgaza yapılan zam olduğunu belirtti.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu'nun Ramazandan sonra ekmeğe yüzde 15'lik zam yapılacağı açıklamasını anımsatan Yetkin, "Bu zam yüzde 15'te kalmaz. Çünkü Türkiye'de ekmek fiyatları merkezi olarak belirlenmiyor. Her ilde Fırıncılar Odası var, bunlar karar veriyor. Dolayısıyla yüzde 15 sadece taban" diye konuştu.

-SİMİTE YÜZDE 40 ZAM-

Simite yapılacak zammın ise Ramazan sonrasını beklemeyeceğini savunun Yetkin, Simitçiler Odası'nın bu yıl için yüzde 40 zam istediğini, Esnaf Odası Birliği onay verdiğini kaydetti. Yetkin, söz konusu zammın şimdi Ankara Valisi'nin önünde olduğunu açıkladı.

Simite yapılacak zam oranının sebebinin ise susama yapılan zam olduğunu belirten Yetkin, "Türkiye susamı ithal ediyor ve buna ciddi bir zam yapıldı. Susam paketi 100 liradan 115 liraya çıktı. Yani simete zam en kısa zamanda yapılır.Ramazanı beklemeyecekler" diye konuştu.

-EKMEK SEKTÖRÜ 15 MİLYAR LİRA-

Türkiye'de ekmek pazarının yılda 12 ila 15 milyar TL arasında tahmin edildiğini açıklayan Yetkin, "Bir kuruluşun araştırmasına göre ülkemizde fırın ürünlerinin toplam üretimi, 2007 yılında 11 milyon tona, pazar değeri ise 24 milyon TL'ye ulaşmış bulunuyor" diye konuştu.

Yetkin, sadece İstanbul'da günlük 18 milyon adet ekmek üretilirken, bunun 2 milyonunun çöpe atıldığına dikkat çekti.(ANKA)

(HDY/ÖMR)

Haberler