Ramazan Ayında Tavuk Satışları

Bilecik'te senelerce tavukçuluk sektöründe çalışan Sezgin Yıldız, Ramazan ayı münasebetiyle piknikçilerin azaldığı ve vatandaşın bütün tavuk satışlarına yöneldiğini belirtti.

Yıldız, bu Ramazan ayında tavuk fiyatlarında bir yükseliş olmadığını vatandaşlarının bütün tavuk satışına yöneldiğini ifade etti. Sezgin Yıldız, "Malum yaz ayları içerisindeyiz. Yazın bizler piknikçilere kanat, pirzola gibi ürünler satışını gerçekleştiriyorduk. Ramazan girmesi ile bu satışlar tamamen durdu ve vatandaş iftar için bütün tavuk ve parça tavuk satışlarına yöneldi. Bütün tavuğun kilosu 5 lira 99 kuruş. Bütün tavuktan sonra müşterilerimiz tavuk ciğerine yöneliyor bununda fiyatı 5 lira 50 kuruş. Son olarak 7 lira 95 kuruşluk but ve 6 lira 99 kuruşluk kemikli göğüs satışları takip ediyor. Şuna için satışlarımız iyi, ama Ramazan sonunda işlerimiz daha da açılacağını düşünüyorum" dedi.

"SATIŞLARIMIZ DAHA ÇOK ÖĞLENE KADAR HIZLI"

Ramazanda satışlarının daha çok öğlene kadar hızlı olduğunu ifade eden Sezgin Yıldız, "Vatandaşları et, tavuk gibi ürünlerinin alışını öğlene kadar hallediyor. Öğleden sonra fazla satış olmuyor. Bunun nedeni ise aldıkları ürünün pişirme süresi olduğunu düşünüyor. İftara yakın alışveriş olsa alınan ürünün pişirme süresi iftara yetişmeyeceği düşündükleri için satışlar öğleden sonra azalıyor" dedi. - BİLECİK

Bilecik Ekonomi Haberler