TÜM KATEGORİLER
Balıkçı umudunu kültür balıklarına bağladı -
Hamsi av sezonunun devamında beklenen barbunya, çinekop, lüfer, iri mezgit, istavrit gibi deniz balıklarının az olması balıkçıyı levrek, çupra, somon gibi kültür balıklarına yöneltti.
ANIL KURU - Hamsi av sezonunun devamında beklenen barbunya, çinekop, lüfer, iri mezgit, istavrit gibi deniz balıklarının az olması balıkçıyı levrek, çupra, somon gibi kültür balıklarına yöneltti.
Samsun Balık Hali Komisyoncuları Derneği Başkanı Davut Kıyak, AA muhabirine yaptığı açıklamada, balık avında sezona başlarken büyük beklenti içinde olduklarını ancak hamsinin dışında umduklarını bulamadıklarını belirtti.
Sezona bol hamsinin çıktığı bereketli bir başlangıç yaptıklarını ifade eden Kıyak, "Bu sene hamsiden beklediğimizi bulduk. Hamsi halen çıkmaya devam ediyor. Bir önceki sezonda hamsi hiç olmamıştı ancak palamut çok olmuştu. Yaklaşık on senedir bir sene palamut bir sene hamsi oluyor. Hamsi çok bol oldu ve 1,5 liraya kadar fiyatı düştü. Vatandaşlar, tutanlar ve satanlar, herkes memnun oldu" dedi.
Hamsinin arkasından denizden barbunya, çinekop, iri mezgit ve istavrit gibi balıkların çıkmasını beklediklerini dile getiren Kıyak, şunları söyledi:
"Deniz balıklarından beklediğimizi bulamadık. Hamsi tutmaya devam ediyoruz ancak diğer deniz balıkları çıkmayınca onların yerini kültür balıkları aldı. Levrek, çupra, somon gibi balıkları satıyoruz. Hamsi bol oldu, diğer balıklar fazla çıkmadı. Sezon bitmeye yaklaştıkça artık tatlı su balıkları sazan, levrek, yayın gibi balıklarla tezgahları süsleyeceğiz. Önümüzdeki sezonun daha bol ve çeşitli balık getireceğini umut ediyoruz."
Kıyak, Karadeniz'de son günlerde çıkarılan hamsinin ilerleyen zamanda da çıkmaya devam edeceğini, fiyatının 5 lira olduğunu sözlerine ekledi.
- "Eskiden 20-25 kiloluk kalkan olurdu"
Balıkçı Yaşar Köse ise tezgahlarda Hopa açıklarından çıkan hamsiyi sattıklarını dile getirerek, şöyle konuştu:
"Çıkardığımız hamsi güzel. Genel anlamda balıkçılık bu sene iyi olmadı. Barbunya, çinekop, lüfer çıkmadı. Geçmişte uygulanan balıkçılık metotları yanlış olduğu için bunun sıkıntısını yaşıyoruz. Bilinçsiz avlanma denizlerimizde balığı bitirme noktasına getirdi. Fabrika atıkları ve bilinçsiz avlanma biz balıkçılar için çok sıkıntı oluşturuyor. Önlem alınmazsa balıkçılık önümüzdeki yıllarda daha sıkıntılı bir hal alacak."
Babasının da balıkçılık yaptığını, bu nedenle balık tezgahlarının geçmişini bildiğini vurgulayan Köse, "Karadeniz'de çocukluğumda sofra büyüklüğünde, 20-25 kiloluk kalkan balığı olurdu. Maalesef artık yok. En büyüğü 2-3 kilo, çok nadiren 5 kiloluk kalkan balığı görüyoruz. Çupra, izmarit, kötek gibi balıklar denizde olmadığı için tezgahlarda artık kültür balığı olarak görüyoruz" dedi.
