Uluslararası Gastronomi Kongresi'ne Doğru

Travel Turkey İzmir Turizm Fuarı ile eş zamanlı olarak düzenlenecek Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi, 8-10 Aralık'ta gerçekleştirilecek.

İzmir Fuarcılık Hizmetleri A.Ş'den (İZFAŞ) yapılan açıklamaya göre, 2. Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi, İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde, İZFAŞ ve Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) ve İzmir Ekonomi Üniversitesinin işbirliğinde, Fuar İzmir D holünde gerçekleştirilecek.

Gastronominin turizme yansımasının değerlendirileceği kongreye, gastronomi ve turizm uzmanları, eğitimciler ve ünlü şefler Mike Norman, Rudolf Van Nunen, Tolga Kamiloğlu ile Semen Öner katılacak.

Kongrede, oluşmuş ve oluşmakta olan gastro bölgeler, yeni gastronomi akımları ve gastronomi mirası konularının işleneceği kongre, alternatif bir turizm dalı olma yolunda ilerleyen gastronomide Türkiye'nin atması gereken adımları ortaya koyacak.

Politika Güncel Haberler