TÜM KATEGORİLER
Karadeniz'de Tezgahların Gözdesi Mezgit Oldu
Piraziz Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Hamdi Arslan, Karadeniz'de olumlu hava şartları dolayısıyla mezgit avcılığında artış yaşandığını belirtti.
Piraziz Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Hamdi Arslan, Karadeniz'de olumlu hava şartları dolayısıyla mezgit avcılığında artış yaşandığını belirtti.
Arslan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, büyük ve küçük teknelerin birçoğunun denize açılarak mezgit avcılığı yaptığını söyledi.
Avcılığın fazla yapılması dolayısıyla tezgahlara da fazla balık geldiğine dikkati çeken Arslan, "Bu mezgit balığının bol gibi görünmesine neden oluyor, aslında bolluktan değil fazla avlanmaktan. Şu anda fazla avlandığı için mezgitte bolluk var ancak genele bakarsak az da değil, çok da değil." dedi.
Arslan, mezgitin ortalama 10 liradan satışa sunulduğunu ifade ederek, "5 liraya satılan standart altı balıklar tüketiciyi aldatmasın. Bunlar trol avcılığıyla avlanan balıklar, boyutları küçük oluyor, ucuzluğunun nedeni de bu. 'Mezgit 5 lira çok bol' diye bir şey yok." değerlendirmesinde bulundu.
İstavrit avcılığının ise bu sene beklentilerin çok altında kaldığına dikkati çeken Arslan, geçen yıl bin kasa avlayan teknelerin bu sene 30-40 kasa avlayabildiğini aktardı.
Arslan, hamsinin de tezgahlarda çok az miktarda satışa sunulduğunu belirterek, "Geçtiğimiz günlerde bazı yerlerde kısım kısım hamsi avlandı ama her yerde değil. Hamsi bundan sonra olsa da çok da makul değil, lezzetini kaybetti." diye konuştu.
Mart sonlarına doğru deniz suyu sıcaklığının ısınmasıyla barbunya avcılığının başlayacağına işaret eden Arslan, barbunyanın nisan ve mayısta tezgahlarda yerini alacağını kaydetti.
