Elazığ'da baharın gelmesiyle birlikte dağların yüksek kesimlerinde yetişen ve şifa kaynağı olarak bilinen 'Çiriş' otu, tezgahlardaki yerini aldı. Çiriş otu, birçok yemekte kullanılmasının yanı sıra, şeker, tansiyon ve kansere de iyi geliyor.
Yılda 2 ay hasadı yapılan 'Çiriş otu' tezgahtaki yerini aldı