Karadeniz Bölgesi'nde Fındık Kırma ve Kavurma İşlemleri Tartışmalara Yol Açıyor
Karadeniz Bölgesi'nde fındık toplama mevsiminin ardından kırma ve kavurma işlemleri yaptıran vatandaşlar ile işletmeciler arasında tartışmalara neden oluyor. Fındık kırma ve kavurma işi yapan işletme sahibi, yöre halkının fındığın randımanını tam olarak bilmediğini belirtiyor.
Karadeniz Bölgesi'nde Eylül ayında sona eren fındık toplama mevsiminin ardından kurutulan fındıklar şimdilerde kırılarak kavuruluyor. Yöre halkı uzun kış günleri tüketeceği fındığı eskiden olduğu gibi artık
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Ekonomi