Bu Bıçağın Özelliği Geleneksel Yapımında

Giresun merkeze bağlı Ülper köyünde yaşayan Hakkı Şahin, geleneksel yöntemle bıçak yapımını sürdürüyor. Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla Giresun'da hala ilkel yöntemlerle yapılan Ülper bıçağı ilgi görüyor.