Zeytin Yaprakları Antioksidan Kaynağı
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, zeytin yapraklarında yüksek miktarda antioksidan bulunduğunu belirterek, "Hipokrat, milattan önce 5. yüzyılda, zeytin yaprağı ekstresi ile mide ülserini tedavi etmiş.
SUAT SALGIN - İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, zeytin yapraklarında yüksek miktarda antioksidan bulunduğunu belirterek, "Hipokrat, milattan önce 5. yüzyılda, zeytin yaprağı ekstresi ile mide ülserini tedavi etmiş. Bununla da kalmayıp, aynı ekstre ile o dönemlerin en kötü hastalıklarından biri olan kolerayı tedavi etmeyi başarmıştır." dedi.
Kaynak: AA / Ekonomi