Meraklılarının 11 Aydır Beklediği Keme Çıktı, Fiyatı Etin İki Katı
Güneydoğu mutfağını bir ay boyunca süsleyen keme bitkisi, kentteki bazı kebap ustaları tarafından etle karıştırılarak "Keme Kebabı" ismiyle müşterilerin beğenisine sunuluyor.
Şanlıurfa'da, doğada sadece nisanda yetişen keme bitkisinin etle karışımıyla ortaya çıkan lezzet "Keme Kebabı", yılın sadece bir ayında tüketilebiliyor. Kebap denince akla gelen şehirlerin başında gelen kentte, öyle bir lezzeti var ki damak tadına düşkün vatandaşlar 11 ay beklemek zorunda kalıyor.
Haberler.Com - Ekonomi